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Publié par Jaclyne cuisine et gourmandise

Poêlée de légumes de saison au poulet et chorizo Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr

Poêlée de légumes de saison au poulet et chorizo Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr

Facile et rapide à réaliser, vous ne pouvez que vous régaler :)

200g de filet de poulet émincé
8 tranches de chorizo fort coupées en 4
1 oignon émincé
1 gousse d'ail écrasée
2 pommes de terre nouvelles moyennes coupées en morceaux
1 poivron vert coupé en lamelles
3 tomates épluchées coupées en morceaux
1 aubergine coupées en morceaux
Herbes du jardin: persil plat, thym, romarin, ciboulette, romarin, (herbes coupées au couteau) sel de Guérande, poivres mélangés maison, curcuma
Huile d'olives
Mélanges malin Espagnol

Faites dorer le poulet dans une bonne giclée d'huile d'olives, ajoutez vos oignons et autres légumes, l'ail puis les herbes fraiches coupées au couteau, assaissonnez avec les arômates et le sel de Guérande
Remuez souvent, rectifiez l'assaissonnement
La cuisson sera douce de 20 à 30 minutes

A table :) :)

Je vous souhaite une belle journée dans la bonne humeur avec le soleil
Bisous et meilleures pensées de Jaclyne

Poêlée de légumes de saison au poulet et chorizo Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr

Poêlée de légumes de saison au poulet et chorizo Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr

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babakitchen 17/08/2014 09:48

miam miam, parfait pour un diner dans la semaine avec les enfants, ma fille sera là on va en profiter
bisous

noviceencuisine 14/08/2014 10:05

Me revoilà aprés mes vacances qui se terminent, le blog reprend du service!
Comment ca va par chez toi?
quoi de neuf?
Une délicieuse poelée dont je ferai qu'une bouchée!

Jaclyne cuisine et gourmandise 14/08/2014 19:23

Coucou :) Je suis contente de te lire ;) Il va y avoir du trafic alors sur ton blog :) de quoi baver encore... :) :) Oui ça va à peu près! Toujours un peu fatiguée mais j'assure quand même ;) Je t'embrasse fort et te souhaite une bonne reprise pour le boulot A très vite

Chrystel 12/08/2014 18:54

Très jolie plat Jaclyne. Merci
Chrys

Jaclyne cuisine et gourmandise 12/08/2014 19:16

Petit bonsoir :) Merci Chrystel Gros bisous

lapopottàlolo 12/08/2014 13:54

hum, une bonne poêlée comme je les aime !

Jaclyne cuisine et gourmandise 12/08/2014 14:04

Coucou Lolo :) Café? Les poêlées ont adore ça à la maison :) Belle après midi, bisous