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Publié par Jaclyne cuisine et gourmandise

Tarte salée, façon tatin, pâte feuilletée, endives et jambon charcutier Jaclyne www.cuisineetgourmandise
Tarte salée, façon tatin, pâte feuilletée, endives et jambon charcutier Jaclyne www.cuisineetgourmandiseTarte salée, façon tatin, pâte feuilletée, endives et jambon charcutier Jaclyne www.cuisineetgourmandise

Tarte salée, façon tatin, pâte feuilletée, endives et jambon charcutier Jaclyne www.cuisineetgourmandise

Une jolie tarte tatin salée pour toute la famille
Simple, rapide et facile, vous allez adorer

1 pâte feuilletée maison ou du commerce
Pour la recette maison c'est par ICI
6 ou 7 endives coupées en deux dans le sens de la longueur
1 ou 2 tranches de jambon
Huile d'olives
Sucre roux
Les endives seront cuites, égouttées, refroidies auparavant
Préchaufez votre four à 180/200°
Graissez généreusement le fond de votre plat à tarte d'huile d'olives, saupoudrez d'un peu de sucre roux (+ ou - suivant vos envies de sucré/salé)
Posez vos endives cuites ainsi que le jambon, salez, poivez
Ajustez votre pâte feuilletée par dessus
La cuisson sera d'env. 35 à 45 minutes suivant les fours
Dégustez bien chaud et régaler vous

Je vous souhaite une belle fin de semaine, dans la joie et la bonne humeur
Meilleures pensées et bises de Jaclyne

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babakitchen 28/02/2015 06:42

suis pas trop fan de tatin salée mais ce sont de bons ingrédients qui plairaient beaucoup ici !!
bisous, bon weekend

Jaclyne 28/02/2015 19:07

Et moi j'aime les deux :) salées et sucrées Je te souhaite une belle soirée Barbara, bisous et bon we également pour toi

ptitecuisinedepauline 26/02/2015 22:43

Elle a l'air bien bonne cette tarte!

Jaclyne 26/02/2015 22:56

Bonsoir Pauline, une petite tarte facile et rapide pour le repas du soir c'est parfait ;) Belle soirée, bisous

lolo 26/02/2015 18:51

jolie version gourmande pour cette tarte tatin !

Jaclyne 26/02/2015 19:04

Oui c'était bien gourmand et pourtant bien simple, la douceur et le craquant de la pâte feuilletée + le petit sucré/salé en fait un délice Bisous Belle soirée