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Publié par Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr

Cake chocolat noir, praliné, citron confit Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr
Cake chocolat noir, praliné, citron confit Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr

Cake chocolat noir, praliné, citron confit Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr

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Des petits malins !! (détournant de nombreux blogs sans autorisation) 

Chères lectrices, Chers lecteurs,
Je vous propose aujourd'hui un cake déjà réalisé avec les conseils de
Sophie Dudemaine

Cake aux fruits confits
La recette est
 ICI
J'ai pris les mêmes bases pour en faire un cake au chocolat noir et praliné
Le petit gout de citron confit en fait un cake très gourmand

Pour la recette avec du chocolat noir et praliné vous aurez besoin de :

3 oeufs entiers
125g de sucre glace
125g de beurre demi-sel, (J'ai préféré un beurre doux)
160g de farine
1/3 de levure chimique (j'en ai mis 1 sachet)
100g de chocolat noir coupé en petits morceaux et au couteau (ou pistoles)
100 g de chocolat praliné coupé en petits morceaux et au couteau (ou pistoles)
50g de citron confits

Préchauffez le four à 240°
Coupez les chocolats en petits morceaux et au couteau (vous pouvez utiliser aussi des pistoles de chocolat) 
Mélangez le beurre et le sucre au fouet. Ajoutez les oeufs un à un, puis incorporez la farine, la levure, les morceaux de citron confts. Travaillez vivement le mélange.
Réunissez les chocolat et la pâte

La cuisson sera de 5 minutes à 240° T8, puis de 40 minutes à 180°T6

 

Je vous souhaite une belle soirée,
meilleures pensées et bises de Jaclyne

Commenter cet article

macrapia 02/10/2016 18:46

four chaleur tournante ?

Jaclyne 02/10/2016 19:18

Bonjour Macrapia Oui four à chaleur tournante Belle soirée

Michelle 09/08/2016 11:47

Un cake bien gourmand, j'aime beaucoup. Bon mardi , bises

Jaclyne 09/08/2016 12:41

Coucou :) Bon mardi pour toi également Michelle, bisous et meilleures pensées