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Cuisine et gourmandise

Cuisine et gourmandise

Pour le respect des animaux et de la nature, j'ai choisi de m'alimenter, selon le Fléxitarisme : Réduire au maximun ma consommation de viande et de poisson, favoriser les légumes et les fruits; Toutefois, me permettre quelques écarts par envie ou par nécessité. Je suis une végétarienne fléxible.


Cake saveur citron. Réalisé au Cook expert de Magimix

Publié par Jaclyne sur 18 Février 2020, 17:40pm

Catégories : #Desserts à partager, #Sucré au Cook expert de Magimix

Cake saveur citron. Réalisé au Cook expert de Magimix
Cake saveur citron. Réalisé au Cook expert de MagimixCake saveur citron. Réalisé au Cook expert de Magimix

Bonjour smiley

Je vous propose aujourd'hui, un cake très rapide à réaliser avec le Cook Expert de Magimix et même sans .... 

Saveur citron, texture douce et tendre,
vous allez vous régaler
 

Pour ce cake vous aurez besoin de:
225 g de farine
100 ou 150 g de sucre en poudre suivant vos envies ...
1 sachet de levure chimique
1 zeste de citron entier et bio
2 oeufs moyens
100 g de beurre

 

Préchauffez le four à 180°

Dans la cuve en inox, placez tous les ingrédients. Lancez le programme PATE/GATEAU. Rabattez.

Beurrez un grand moule à cake et farinez-le légèrement. Versez la pâte dans le moule et taillez un trait au couteau au milieu du cake sur toute la longueur.

Enfournez pour 1 heure de cuisson environ jusqu'à ce que le cake soit bien gonflé et doré. (La cuisson suivant les fours peut varier...) 

Démoulez le cake sur une grille à gâteau et laissez-le refroidir.

Vous pouvez éventuellement le servir avec une boule de glace vanille ou caramel.

Bon appétit les Amies (is) smiley

Je vous souhaite une belle semaine, remplie de grands ou petits bonheurs 
Meilleures pensées et bises de Jaclyne

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Shana 11/03/2020 17:45

J’aime beaucoup votre blog. Un plaisir de venir flâner sur vos pages. Une belle découverte et un blog très intéressant. Je reviendrai m’y poser. N’hésitez pas à visiter mon univers (lien sur pseudo) Au plaisir.