Pâte pétrie au robot Kenwood , mais vous pouvez aussi le faire à la main 250g de farine150g de beurre (mou)150g de sucre20 bâtonnets d’écorces d’orange20 bâtonnets d’écorces de citron1 sachet de levure chimique4 œufsMélangez le beurre mou, le sucre et...
Lire la suiteRecette et pâte préparées avec le robot Kenwood Major Titanium Avec 1.2 kg de pâte j’ai pu faire 2 grandes galettes La confection de cette pâte semble laborieuse mais détrompez vous ! En y allant pas à pas elle est finalement très facile à réaliser Merci...
Lire la suiteSpécialité de Provence pour fêter joyeusement L'Epiphanie Cette brioche me faisait de l'oeil depuis longtemps sur le blog de mon Amie Christine ou vous trouverez la recette Merci Christine La texture et le goût sont raffinés . Essayer vous verrez c'est...
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