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Publié par Jaclyne


Pour un gouter d'enfants ou le petit déjeuner du dimanche

Gâteau saveur, gourmand, santé




Que du bonheur à retrouver la douceur de la banane et le petit craquant des amandes effilées


4 bananes coupées en morceaux
4 oeufs
250g de sucre roux
1 sachet de levure
1/2 jus de citron
150g d'amandes effilées
400g de farine T45
100g de beurre très mou
1 pincée de sel

Préchauffez le four à 200°

Mélangez tous les ingrédients dans le robot. Battez 2 minutes à moyenne vitesse.
Placez votre appareil dans le moule beurré

Cuisson 1h env (15 minutes à 200° et le temps restant à 180°)
Vérifier la cuisson avec une lame d'un couteau fin planté en son milieu


 


Un grand merci pour vos com's et vos courriels

Bon dimanche et à bientôt si vous le voulez bien





©www.cuisineetgourmandise.fr

Commenter cet article

mariellen 25/07/2009 21:02

j'ai noté la recette et vais l'essayer, j'adore avec les bananes !

Autrement bon 05/06/2009 23:07

Ton gâteau me fait de l'oeil... J'aime beaucoup la saveur de la banane mais curieusement je n'ai jamais cuisiner de pâtisserie avec !

Eva 19/05/2009 10:45

Coucou, très belle recette !Bisous

moqueplet 19/05/2009 09:34

je salive........je vais le faire.....à bientôt

evasion 18/05/2009 23:24

Alors moi je vais etre tres originale.....  Ton post superbe pas de souci ..je testerai pour mon petit dej..mais j'ai remarqué....Un toutou sur une photo qui me semble etre un berger allemand honte si je me trompe.....Magnifique ....J'ai perdu la mienne il y a 2 ans maintenant...j'adore les chiens...........Voila j'ai fini....merci tu as mis du bonheur dans mes yeux ce soir lol....Bises

Doria 18/05/2009 22:26

J'aime beaucoup ce fruit mais je n'ai jamais fais de gâteau avec. En voyant la texture et les saveurs de ton gâteau, tu vas me décider à le réaliser.Bisous, Doria

Melly 18/05/2009 21:41

c'est le carambar qui est ... à la fête !!

gourmandelise 18/05/2009 21:36

Un vrai bonheur en bouche ce gâteau aux bananes, j'adore!!

Nany 18/05/2009 21:19

Un petit passage pour te souhaiter une bonne semaine,bisousxxx

Nadjibella 18/05/2009 17:28

Et avec ça, tellement simple à faire. Bravo!!!

Sylvie 18/05/2009 16:18

Fondant et croquant en même temps j'adore !Les photos en extérieur sont superbes ;o)

Mamouzette 17/05/2009 22:08

Super gâteau, est ce que le chien a eu droit à une part aussi ???bonne nuit, bisous, Mamouzette

clemence 17/05/2009 15:12

la texture a l'air extra !

provence 17/05/2009 14:47

Bon dimanche à toi. Bises

AurelieW 17/05/2009 14:36

ah oui, j'imagine le fondant de la banane et le croquant des amandes

patriarch 17/05/2009 13:45

Ca m'a lair bien bon tout ça !!! Et ton chien, il n'aime pas ? Bises !

julie 17/05/2009 11:50

Pour un goûter ce gateau est idéal!Bises.

amour+de+cuisine 17/05/2009 11:02

hum, ca doit etre un vrai delice, bravo