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Publié par Jaclyne

BBQ gigot d'agneau pommes de terre Jaclyne cuisine et gourmandise

Ce n'est pas vraiment de la cuisine....Mais c'est du rapide et c'est bon!

Tout le monde adore

 

Cuisson faite au BBQ (Couvercle fermé)  dans une barquette en alu

 

Un morceau de gigot

Pommes de terre de consommation ou nouvelles

1 ou 2 gros oignons suivant vos envies...

Sel de Guérande

5 baies du moulin

1 gousse d'ail

Herbes de Provence

 

Pommes de terre placées en dessous du gigot

Piquez d'ail le morceau de gigot

Soyez généreux sur l'asaisonnement

 

* Petit rapel mais vous le savez....Surtout pas d'huile ou très peu pour la cuisson au BBQ. Le BBQ reste un outil à utiliser avec précaution


Vous pouvez cependant badigeonner légèrement au pinceau de cuisine, votre viande et vos légumes d'un peu de marinade (huile d'olive + citron par ex)


Vous pouvez bien entendu ajouter des courgettes, aubergines, tomates suivant vos envies...

 

BBQ gigot d'agneau pommes de terre Jaclyne cuisine et gourmandise

 

En dessert des macarons Moelleux Craquants Délicieux

Macarons Jaclyne cuisine et gourmandiseRetrouvez la recette

Un petit clic sur la photo

 

Belle semaine pour tous

Prenez soins de vous


 

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barbara 02/08/2012 13:00


ha d'accord, merci d'avoir répondu, pour l'huile  :)

Jaclyne 06/08/2012 14:02



Mais je t'en pris c'est tout à fait normal Je t'embrasse fort et te souhaite une belle journée Barbara



mouneluna 17/07/2012 11:50


bonne idée pour les vacances sans trop de vaisselle


bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

Jaclyne 17/07/2012 15:28



Bonjour Mouneluna Oui voilà ! on attend que ça cuit pendant que l'on prend l'apéro dehors au soleil Que du bonheur Bisous Belle après midi



moqueplet 16/07/2012 20:39


je n'ai jamais fait de gigot au BBQ, mais je vais essayer d'y penser.....en tout cas merci et belle fin de journée

Jaclyne 17/07/2012 15:27



Coucou Moqueplet Le gigot est juteux et savoureux Belle après midi avec soleil Bisous



vikki 16/07/2012 13:33


coucou


rien de spécial peut être , mais un vrai régal !


ici le soleil est revenu enfin . j'espère que


chez toi il y est aussi . profite en bien .


bisous bisous !

Jaclyne 16/07/2012 14:10



Coucou Vikki Super si le soleil est revenu chez toi Chez moi j'ai eu la chance de l'avoir assez souvent! Mais pour les prés je réclame un peu de pluie...mdr Je ne suis jamais
contente je t'embrasse fort et partage un petit café Bisouss



barbara 16/07/2012 12:15


ha tiens, pourquoi pas d'huile avec ce mode de cuisson ?? bisous !

Jaclyne 16/07/2012 14:08



Bon tu peux si tu veux badigeonner légèrement tes morceaux de viande avec une marinade base huile
d'olive citron etc....Mais il faut rester prudent trop d'huile risquerait de faire prendre feu à l'engin....J'ai eu peur une fois donc je préfère dire "sans" Belle après midi ma copine


(Du coup je vais rajouter la possibilité de badigeonner avec un peu de marinade)



lolo 16/07/2012 10:22


hum, belle cuisson pour ce gigot !

Jaclyne 16/07/2012 14:02



Oui effectivement Lolo La viande est gouteuse et moelleuse Belle après midi



natt 16/07/2012 09:12


je fais la même chose mais cuisson au four dans l'ultra plus


ton macaron est superbe


bonne journée bisous

Jaclyne 16/07/2012 09:26



Re coucou L'ulta plus je ne connais pas! Merci Natt GROS BISOUS je vais maintenant éteindre le pc sinon l'aspirateur
va prendre racine mdr



rahima 16/07/2012 08:51


figure toi que c'est exactement ce que j'ai fait samedi soir pour le diner ! cuisson au four pour moi !! biz biz

Jaclyne 16/07/2012 08:55



On aurait pu manger ensemble alors
Gros bisous Rahima Belle semaine pour toi



soizic 16/07/2012 08:38


Cette recette ne sera pas pour moi car je n'aime pas l'agneau.


Qu'est-ce qu'ils sont beaux tes macarons !!!!! hum ça donne faim surtout que mon petit déj est déjà loin.


Bonne semaine.Bisou

Jaclyne 16/07/2012 08:48



Petit coucou Françoise Donc tout le
monde n'adore pas mdr ... Bonne semaine pour toi aussi Pas encore pris le temps de t'appeler c'est toujours la course....
Bisous bisous