Qu'est-ce-que c'est bon les bugnes
Bugnes réalisée avec le robot kenwood
500 g farine
5 oeufs
1 pincée de sel
100g de beurre mou
80 g de sucre en poudre
Fleur d'oranger
Huile nouvelle
Sucre glace à volonté
Dans le bol du robot Mélanger la farine, le sucre en poudre, la fleur d'oranger et le beurre mou
Mélanger et ajouter les oeufs un par un
Pétrissez pour obtenir une pâte lisse. Temps de repos minimum 2 h au frigo dans un film de cuisine ! Encore mieux! Faites là la veille.
Avec le rouleau à pâtisserie étaler finement votre pâte (Vous devez voir à travers)
Découpez des losanges ou autres formes de votre choix
Plongez les en petites quantités dans l'huile bien chaude à 170°/190
Posez les sur un papier absorbant et saupoudrer de sucre glace
Régalez vous
♥
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Brigitte 04/01/2020 18:58
Jaclyne 04/01/2020 19:44
Neaira 23/01/2013 14:32
josephine51 29/02/2012 21:53
Jaclyne 06/03/2012 14:05
pierre 12/02/2012 21:46
Jaclyne 13/02/2012 09:20
mercotte 11/02/2012 17:40
Jaclyne 12/02/2012 11:33
mel-and-tof 11/02/2012 12:23
Jaclyne 12/02/2012 11:27
Michette 05/02/2012 16:18
Jaclyne 12/02/2012 11:23
Chrystel 05/02/2012 09:36
Jaclyne 12/02/2012 11:22
Recettes de ZZ 04/02/2012 11:31
Jaclyne 12/02/2012 11:09
rahima 03/02/2012 15:26
Jaclyne 12/02/2012 11:09
josephine51 03/02/2012 13:15
Jaclyne 12/02/2012 11:08
vikki 03/02/2012 08:46
Jaclyne 12/02/2012 11:08
Nicole 03/02/2012 06:25
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cojocano 02/02/2012 22:04
Jaclyne 12/02/2012 11:06
novice en cuisnie 02/02/2012 21:21
Jaclyne 12/02/2012 11:06
soizic 02/02/2012 20:34
Jaclyne 12/02/2012 11:04
pequery 02/02/2012 20:01
Jaclyne 12/02/2012 11:04
moqueplet 02/02/2012 19:59
Jaclyne 12/02/2012 11:03
LadyMilonguera 02/02/2012 19:58
Jaclyne 12/02/2012 10:56
lolo 02/02/2012 19:55
Jaclyne 12/02/2012 10:54