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Publié par Jaclyne

Cake à la pomme saveur citron vanille Jaclyne cuisine et gourmandise
Une belle recette de cake qui sent bon le début de l'automne

  Cake à la pomme saveur citron vanille Jaclyne cuisine et gourmandise
La texture est aérée, souple, moelleuse presque crémeuse 

La recette:

3 oeufs

150g de sucre semoule + 20g de sucre vanillé

150g de farine T45

1 sachet de levure

130g de beurre en ajoutant quelques pincées de sel de Guérande

1 pomme Bio  Je vous recommande une varité de pommes ayant du gout, la reinette par ex...

1 jus de citron Bio

Préchauffez votre four 180° Pour moi chaleur tournante

Dans un bol de cuisine fouettez les sucres et les oeufs. Ajoutez la farine et la levure.

Faites fondre le beurre avec le sel de Guérande que vous ajouterez dans la pâte

Lavez soigneusement la pomme coupez la en 4 après vous être débarassé des déchets intérieurs

Tranchez la en fines tranches avec la peau. Impréniez vos tranches de pommes de jus de citron Bio

Incorporez les tranches de pommes dans le premier appareil

Vous placerez la pâte dans votre moule à cake et réduirez de suite sur 150° jusqu'à la fin de la cuisson qui est env. de 40 à 50 minutes suivant les fours...

Cake à la pomme saveur citron vanille Jaclyne cuisine et gourmandise

Cake à la pomme saveur citron vanille Jaclyne cuisine et gourmandise
Meilleures pensées et bises de Jaclyne

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Michette 19/10/2011 17:37



il paraît crémeux à souhait !


Moi aussi très occupée depuis pas mal de temps.


Bisous



moqueplet 18/10/2011 06:46



des oeufs à la neige avec un morceaux de cake.....le repas est terminé..........passe une agréable journée



amale 11/10/2011 15:54



ne nous abandonnez pas trop!! ce cake est à tester en urgence:) et si je rajoutai quelques noix? qu' en pensez vous? juste pour le coté craquant!!



Bon Ap chez Mamounette 11/10/2011 11:35



Tout est dit : une bonne recette qui sent bon l'automne ! La coupe est superbe et on imagine fort bien le goût.


Bisous 


 



mel-and-tof 10/10/2011 07:54



Bonjour ma très chère Jacqueline


Et qui doit être délicieuse !


Je te souhaite une bonne journée


Gros bisous


Méline


 


 






lolo 08/10/2011 13:21



hum, joli cake gourmand !



lilousine 07/10/2011 20:46



Il est superbe, j'aimerais bien le goûter!!♥



Cécile, Au fil de mes recettes 07/10/2011 09:33



Quelles belles couleurs d'automne!


Ce cake a l'air excellent Jaclyne! Merci pour cette belle recette!


Bises!!!



moqueplet 06/10/2011 19:52



un superbe cake bien moelleux que je mangerai bien......je prends note....passe une agréable soirée



cojocano 06/10/2011 15:47



ce cake automnal est joliment mis en scène



Provence 06/10/2011 14:58


Toujours très gourmande ! Bises


Doria 06/10/2011 14:48



C'est un bien beau cake aux bonnes saveurs d'automne.


Bisous, Doria



Chrystel 06/10/2011 14:09



Très joli cake automnal et tes photos le mette bien en valeur. Il doit être excellent.


Bisous Jaclyne


Chrys



soizic 06/10/2011 13:26



La recette est imprimée et sera testé dès demain car j'ai des invités.


Merci pour ce partage.Bise