Courgettes gratinées au reblochon *L'art et la manière d'utiliser les restes*
Simple Gouteux Economique
Avec un quart de reblochon fermier qui me restait 
Bonjour chers lecteurs ♥
1 quart de reblochon fermier de qualité
4 petites courgettes
1 gousse d'ail
1 échalote
Sel de Guérande
5 baies du moulin
Herbes de Provence
Préchauffez votre four à 180°
Grattez, tranchez votre reblochon en lamelles
Faites dorer votre échalote émincée, ajoutez vos courgettes coupées, l'ail écrasé, du sel de Guérande, des tours généreux de 5 baies
Laissez fondre vos courgettes en les gardant cependant légèrement croquantes
Posez vos courgettes dans vos petits plats individuels, posez sur le dessus vos lamelles de reblochon fermier, des tours généreux de 5 baies et quelques pincées d'herbes de Provence
Passez au four 180° env. 20 minutes
Il ne vous reste plus qu'à vous régaler
Je vous souhaite un bon dimanche en famille ou entre Amis
et vous donne rendez vous lundi prochain
avec un dessert très gourmand de clafoutis revisités
♥
Autres restes pour vous régaler:
Emincé de poulet crème fraîche oignons curcuma
Spaghettis aux crevettes roses et crème fraîche
Saucisse de Morteau Brocoli Riz Tomate
Tagliatelles aux courgettes, pâte et poulet
Tarte salée Porc Endive Raclette saveur poivre long
Tarte salée Hareng sardine pommes de terre tomate ...
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