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Financiers aux amandes framboises & éclats de pistaches

Desserts individuels

29.07.2012

Par Jaclyne

Financiers Amande Framboise Pistache Jaclyne cuisine et gourmandise

La douceur de l'amande et l'acidité de la framboise

vous feront craquer

♥

Tempo vous les recommande

Préchauffez votre four à 180°

70g de farine

100g de poudre d'amandes moulues

70g de sucre glace

3 blancs d'oeufs

110g de beurre fondu

1/2 sachet de levure chimique

Financiers réalisés dans des moules à madeleines

Avec ces quantités j'ai pu faire 18 financiers

Montez vos blancs en neige ferme

Réservez vos jaunes pour une crème par ex...

Mélangez la farine, la poudre d'amandes, le sucre glace, la levure chimique

Donnez un petit coup de fouet dans ce mélange sec! Ajoutez le beurre fondu

Incorporez délicatement les blancs en neige ferme

Remplissez vos empreintes et déposez délicatement sur le dessus vos framboises puis vos éclats de pistaches

La cuisson sera env. de 15 à 20 mn suivant les fours

Financiers Amande Framboise Pistache Jaclyne cuisine et gourmandise

Meilleures pensées pour tous

Bonne semaine

♥

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vikki 31/07/2012 09:12

coucou Jaclyne

oh ! je t'en chipe un au passage , je te crois qu'ils doivent

êtres excellents ces petits financiers la ....

bonne journée a toi , ici c'est sous un beau soleil qu'on va

la passer et il va faire bien chaud , c'est enfin l'été !

bisous !

Jaclyne 01/08/2012 16:16

Coucou ma Vikki Cette après midi chaleur étouffante! Je me suis enfermée dans la maison:-) Je me console avec les
financiers mdr non non je n'en abuse pas je fais attention à ma ligne Belle après midi ma copine Bisous

Chrystel 30/07/2012 21:12

J'en veux, j'en veux....ils sont trop beaux Jaclyne

bisous

Chrys

Jaclyne 30/07/2012 23:39

Demain j'en refais une tournée je t'en
laisse Re bisous et à très bientôt ma copine

moqueplet 30/07/2012 19:40

ça doit donner un super goût la framboise.....miam, miam...à noter, belle fin de journée

Jaclyne 30/07/2012 23:37

Petit bonsoir Moqueplet Je te souhaite une bonne nuit et à très bientôt sur ton blog Bisous

Doria 30/07/2012 14:42

Ce sont d'excellents financiers que tu nous proposes ! Cela plairait beaucoup à ma fille avec les framboises sur le dessus !

Bisous, Doria

Jaclyne 30/07/2012 23:36

Petit bonsoir Doria J'en laisse un peu pour Alexie alors Il est vrai que ce mariage de saveurs est excellent Bonne soirée et bisous

poupougnette 30/07/2012 13:07

très gourmands ces p'tits financiers! il ne t'en reste pas quelques-uns? je suis en train de boire mon thé et je voudrai bien faire trempette! ;)

bon après-midi. Bisous

Jaclyne 30/07/2012 14:36

Passe demain à la même heure
Poupougnette Tu pourras faire trempette Je
t'embrasse fort et te souhaite une belle après midi soleil Bisousssss

lebon pequery françoise 30/07/2012 12:56

Une douceur que je m'approprierais bien avec mon café!

Amicales pensées!

Jaclyne 30/07/2012 14:34

Allez je n'en ai plus mais j'en refais demain Tu peux passer à la même heure gros bisous

lolo 30/07/2012 11:19

hum, joli mélange de saveurs pour ces petites barquettes !

bonne semaine

Jaclyne 30/07/2012 14:33

Oui je dois avouer que ce mélange est heureux

Lolotte 30/07/2012 09:18

Hum.. ça doit etre un vrai régal

Jaclyne 30/07/2012 14:32

Et oui j'ai eu mon petit succès C'est trop bon C'est de nouveau au programme pour demain mais avec une autre saveur Bisoussss

rahima 30/07/2012 09:09

trop mignons ! biz biz

Jaclyne 30/07/2012 14:31

Coucou et merci Rahima Je passe te
voir dès que possible GROS bisous xx

natt 30/07/2012 08:46

humm un délice je les ferai peut être pour goûter

bonne journée bisous

Jaclyne 30/07/2012 14:30

Coucou Natt Tu me donneras ton avis stp? Belle après midi cuisine alors GROS bisoussss