Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Publié par Jaclyne

Loup et ses petits légumes de saison Facile, excellent et bon pour ces dames et ces Messieurs qui tiennent leur ligne ♥ Jaclyne cuisine et gourmandise

  Un excellent plat qui plaira à la Famille et aux Amis

En restant raisonnable sur la sauce! votre assiette sera légère en calorie

 

Un joli filet de loup pour 2

Poivrons: rouges, verts, jaunes

1 oignon

2 grosses poignées d'épinards frais

2 tomates du jardin épluchées, épépinées

Sel de Guérande

Poivres mélangés maison

Baies rouges

Persil frais

1 jus de citron jaune

Du beurre

 

Nettoyez, épluchez, coupez vos légumes

Faites les cuire au cuit vapeur en les séparant

 

Faites blondir et dorer le poisson à l'unilatérale dans un morceau de beurre ou huile suivant vos envies! Salez, poivrez

Posez un couvercle La cuisson est rapide env. 3 minutes! Ajoutez le jus de citron jaune + ou - 1 minute avant la fin de la cuisson.

 

Garnissez vos assiettes chaudes d'un morceau de loup, répartissez vos légumes, arrosez  de peu de sauce bien chaude, si vous avez envie de garder la forme  

 

Servez et régaler vous

 

Loup et ses petits légumes de saison Facile, excellent et bon pour ces dames et ces Messieurs qui tiennent leur ligne ♥ Jaclyne cuisine et gourmandise

 

  Je vous souhaite une belle journée remplie de soleil, de joie et bonne humeur

Des bisous et des pensées pour vous chers Lectrices et Lecteurs Amis

Je vais essayer de passer vous voir peu à peu tous les jours sur vos blogs.....

Recevez gratuitement

les dernières recettes et newsletters

   Cliquez sur le logo rouge ci-dessous

Ecrivez votre adresse mail

Cochez les deux cases proposées

Validez le lien sur le mail que vous recevrez

 

images new letter

 

 

 

 

 

Commenter cet article

lady 22/08/2013 14:54


coucou!


Très bonne recette, j'adore le poisson, je n'aime plus la viande par contre, donc je mange du poisson plus souvent, c'est bon à la santé de toute façon!!


Bisous (josee ou lady)

barbara 21/08/2013 09:42


un bon petit plat tout comme j'aime !!

Nicole 20/08/2013 18:02


Comme demain, c'est jour de marché, j'ai trouvé mon repas du midi Bisous

jackie 20/08/2013 16:02


Une magnifique assiette santé. Bisous et belle journée ma chère amie.

moqueplet 19/08/2013 20:19


voilà un plat pour tenir la ligne ....merci et douce soirée

noviceencuisine 19/08/2013 15:26


C'est exactement ce qu'il me faut en ce moment, un peu de légéreté ^^


Comment vas tu Jacqueline?