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Tourte aux fruits de mer, loup, sauce crustacés de chez Picard, pâte feuilletée maison *Plat, entrée, mises en bouche, apéritif dinatoire*
Tourte aux fruits de mer, loup, sauce crustacés de chez Picard, pâte feuilletée maison *Plat, entrée, mises en bouche, apéritif dinatoire* Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Une tourte que j'ai servi en plat, elle peut se présenter * En entrée * Mises...
Gaspacho à l'avocat, tomate, oignon, courgette, poivron, concombre, betterave *Entrée ou mises en bouche*
Gaspacho à l'avocat, tomate, oignon, courgette, poivron, concombre, betterave *Entrée ou mises en bouche* Jaclyne www.cuisineetgoourmandise.fr 4 tomates bien mures 1 avocat 1 poivron 1 courgette 1/2 betterave moyenne 1/2 concombre 1 oignon 4 cuillères...
Clafoutis riche en fruits, (Presque flan) abricots, reine-claude, poires
Clafoutis riche en fruits, (Presque flan) abricots, reine-claude, poires Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr 4 oeufs 250g de farine 140g de sucre 1 sachet de levure chimique Les grains d'une gousse de vanille 8 cl d'huile de pépins de raisins 12 cl de...
Crêpes à la farine de chataîgnes, lait d'amandes Cuisson à l'huile de coco La Vie Claire
Crêpes à la farine de chataîgnes Cuisson à l'huile de coco La Vie Claire Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Curieux d'autres saveurs°°°° faites sauter mes crêpes Pour env. 12 crêpes : 100g de farine de meule, blé bio T65 100g de farine de chataîgnes...
Cake aux cerises noires, cassis & thym bio du jardin (Sucre de canne, La Vie Claire)
Cake aux cerises noires, cassis & thym bio du jardin (Sucre de canne La Vie Claire) Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Mon cake est facile, simple et surtout très bon La légère saveur de thym, devrait vous plaire 3 œufs 150g de sucre de canne « La vie...
Tian de légumes de l'été, petit plus ;) pommes de terre nouvelles + mozzarella Plat ou mise en bouches, apéritif
Tian de légumes de l'été, petit plus ;) pommes de terre nouvelles + mozzarella Plat ou mise en bouches, apéritif Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Un excellent plat d'été, pour accompagner du poisson ou des grillades En petites cocottes, pour un apéritif...
Tarte aux pommes, meringuée, sur lit de crème de marrons, pâte sablée de Madame A.Sophie Pic
Tarte aux pommes, meringuée, sur lit de crème de marrons, pâte sable de Madame A.Sophie Pic Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Irresistibles les tartes meringuées ♥ 1 pâte sablée de Madame Anne-Sophie Pic ou du commerce Quelques pommes 1 jus de citron,...
Tarte salée, toute simple, pommes de terre, oignons, comté, sur pâte feuilletée *Plat ou mises en bouche*
Une tarte toute simple, qui plait beaucoup 1 Pate feuilletée maison ou du commerce Pour la pâte maison c'est par ICI Quelques pommes de terre 2 ou 3 oignons Comté râpé Sel de Guérande Poivres mélangés maison Moutarde Curcuma Cumin Crème fraîche ou huile...
Gaspacho à la façon de Jaclyne :) *Couleur framboise ou groseille :)* (Soupe froide) Entrée ou mises en bouche
Une soupe froide qui plait beaucoup Pour 4 ou 5 convives: 4 tomates1 poivron1/2 concombre1 oignon moyen1 gousse d'ail1 petite betterave rouge2 tranches de pain de mie4 ou 5 cuillères à soupe d'huile d'olives1 cuillère à soupe de vinaigre de cidreUn peu...
Tarte aux fruits (Fraises, kiwis, cerises) sur pâte sablée de Madame A.Sophie Pic, sur lit de crème pâtissière
Tarte aux fruits (Fraises, kiwis, cerises) sur pâte sablée de Madame A.Sophie Pic, sur lit de crème pâtissière Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Les tartes aux fruits frais, on en raffole à la maison 1 pâte sablée de Madame Anne-Sophie Pic ou du commerce...