750 grammes
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Cuisine et gourmandise

Meringues Françaises au chocolat Barry concassé

Meringues Françaises au chocolat Barry concassé

Meringues Françaises au chocolat Barry concassé Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Il me restait de la meringue après ma tarte aux pommes meringuée, Facile alors de réaliser quelques petites meringues à déguster en compagnie d'un café ♥ 150g de sucre...

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Tarte aux pommes meringuée, sur pâte ultra sablée à la crème

Tarte aux pommes meringuée, sur pâte ultra sablée à la crème

Tarte aux pommes meringuée, sur pâte ultra sablée à la crème Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr * 1 Pâte sablée à la crème 250g de farine T45/130 g de beurre mou/65g de sucre/1 cuillère à soupe de crème fraîche entière/1 gros oeuf, 1 pincée de sel de...

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Chou fleur à la béchamel et panure maison, saveurs +++ :)

Chou fleur à la béchamel et panure maison, saveurs +++ :)

Chou fleur à la béchamel et panure maison, saveurs +++ :) Jaclyne cuisine et gourmandise Tout le monde se lève toujours pour danette mais pas souvent pour le chou fleur °°° Ainsi préparé vous allez l'adorer 1 chou fleur 1 béchamel 2 grandes tartines grillées...

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Potée de chou vert, jambonneau, lard fumé, saucisse de Toulouse, (Charcutier)

Potée de chou vert, jambonneau, lard fumé, saucisse de Toulouse, (Charcutier)

Potée de chou vert, jambonneau, lard fumé, saucisse de Toulouse, (Charcutier) Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr 1 chou vert des jardins Jambonneau déjà cuit, saucisses de toulouse, lard fumé du charcutier 1 ou 2 oignons 1 gousse d'ail Bouillon de viande...

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Talon de jambon, rôti aux échalotes *Dans la rubrique vives les restes*

Talon de jambon, rôti aux échalotes *Dans la rubrique vives les restes*

Il me restait après avoir fait une quiche, 1 joli talon de jambon De quoi régaler ma famille 1 talon de jambon de qualité 8 échalotes 1 gros oignon Sel de Guérande Poivres mélangés maison Huile d'olives Cumin curcuma Préchauffez votre four à 200° Piquez...

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Tarte aux poires, pâte feuilletée, sur lit de compote de pêches maison

Tarte aux poires, pâte feuilletée, sur lit de compote de pêches maison

Tarte aux poires, pâte feuilletée, sur lit de compote de pêches maison Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Les recettes les plus simples sont souvent les meilleures 1 pâte feuilletée maison ou du commerce Pour la recette maison c'est par ICI 5 poires...

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Baba au vieux rhum de Guadeloupe et salade de fruits, dattes, pruneaux, pommes, poires, raisins blonds, infusés dans le rhum

Baba au vieux rhum de Guadeloupe et salade de fruits, dattes, pruneaux, pommes, poires, raisins blonds, infusés dans le rhum

Baba au vieux rhum de Guadeloupe et salade de fruits, dattes, pruneaux, pommes, poires, raisins blonds, infusés dans le rhum Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Et revoilà mon baba au vieux rhum de Guadeloupe, quand on aime on ne compte pas n'est-ce-pas...

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Salade de santé, à l'huile de sésame, velours de Balsamique, carottes rouges, avocats, raisins blonds

Salade de santé, à l'huile de sésame, velours de Balsamique, carottes rouges, avocats, raisins blonds

Salade de santé, à l'huile de sésame, Velours de Balsamique, carottes rouges, avocats, raisins blonds Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr De la douceur, des saveurs, de la simplicitédans ma petite recette de salade santé Carottes rougesAvocatsRaisins...

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Flognarde aux pruneaux d'Agen *Tout bio* La vie Claire, Biocoop! avec lait d'avoine

Flognarde aux pruneaux d'Agen *Tout bio* La vie Claire, Biocoop! avec lait d'avoine

Flognarde aux pruneaux d'Agen *Tout bio* La vie Claire, Biocoop! avec lait d'avoine Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Première recette d'un livre que j'ai acheté hier chez Biocoop "La cuisine saine des 4 saisons* Les meilleures recettes de 230 jardinières...

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Tarte salée, façon tatin, pâte feuilletée, endives et jambon charcutier

Tarte salée, façon tatin, pâte feuilletée, endives et jambon charcutier

Tarte salée, façon tatin, pâte feuilletée, endives et jambon charcutier Jaclyne www.cuisineetgourmandise Une jolie tarte tatin salée pour toute la famille Simple, rapide et facile, vous allez adorer 1 pâte feuilletée maison ou du commerce Pour la recette...

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*Vive les Restes* Supprêmes soufflées cèpes girolles, aux champignons de Paris, tomates, crème. Cuisson à la poêle

*Vive les Restes* Supprêmes soufflées cèpes girolles, aux champignons de Paris, tomates, crème. Cuisson à la poêle

Supprêmes soufflées cèpes girolles, aux champignons de Paris, tomates, crème. Cuisson à la poêle Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Il me restait : 2 supprêmes soufflées, 1 petit bol de champignons de Paris déjà cuits, j'ai ajouté 1 bol de sauce tomates...

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Gâteau aux poires (sur base baba) amandes grillées, sirop d'érable

Gâteau aux poires (sur base baba) amandes grillées, sirop d'érable

La base du baba au rhum est tellement bonne, que je l'ai réalisé pour accompagner des poires fraîches, un vrai régal La texture est légère, douce, vous allez adorer La recette du baba au rhum est ICI Préchauffez votre four à 180 ° Placez votre pâte dans...

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Vive les restes Courge Butternut, salade verte, palette fumée *Bon simple économique*

Vive les restes Courge Butternut, salade verte, palette fumée *Bon simple économique*

Vive les restes Courge Butternut, salade verte, palette fumée *Bon simple économique* Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr L'art et la manière d'utiliser les restes Il me restait un morceau de courge butternut cru 1 reste de salade verte un peu défraichie...

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Poêlée de Courge Butternut, champignons de Paris, marrons de chez Picard

Poêlée de Courge Butternut, champignons de Paris, marrons de chez Picard

Poêlée de Courge Butternut, champignons de Paris, marrons de chez Picard Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr La butternut appelée aussi courge doubeurre fait partie de mes légumes préférés 1 courge butternut de la ferme 400g de champignons de Paris 5...

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Baba géant au vieux rhum de Guadeloupe et salade de fruits *Rapide, facile à la façon de Jaclyne*

Baba géant au vieux rhum de Guadeloupe et salade de fruits *Rapide, facile à la façon de Jaclyne*

Baba géant au vieux rhum de Guadeloupe et salade de fruits *Rapide, facile à la façon de Jaclyne* Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr C'est facile, rapide et tout le monde adore ♥ 125 g de farine 60 g de sucre en poudre 3 oeufs 4 s'ils sont petits (blancs...

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Tarte aux oignons, pâte feuilletée, curry, cumin, poivres, crème fraiche *Entrée, plat du soir, mises en bouche et d’apéritifs*

Tarte aux oignons, pâte feuilletée, curry, cumin, poivres, crème fraiche *Entrée, plat du soir, mises en bouche et d’apéritifs*

Tarte aux oignons, pâte feuilletée, curry, cumin, poivres, crème Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Si vous aimez les plats relevés, les odeurs et les senteurs gourmandes, vous allez adorer ♥ 1 pâte feuilletée maison ou du commerce Pour la recette maison...

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Frites légères au four, oignons, échalotes, poivres, curcuma (Une façon de faire...) Frites coupées avec genius Nicer Dicer Plus

Frites légères au four, oignons, échalotes, poivres, curcuma (Une façon de faire...) Frites coupées avec genius  Nicer Dicer Plus

Frites légères au four, oignons, échalotes, poivres, curcuma (Une façon de faire...) Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr C'est loin d'être une nouvelle recette! Juste une façon de faire qui me permet de manger des frites plus que de raisons Je rigole!...

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Tarte aux poires sur frangipane à la noisette, base pâte sablée par Madame A.Sophie Pic

Tarte aux poires sur frangipane à la noisette, base pâte sablée par Madame A.Sophie Pic

Tarte aux poires sur frangipane à la noisette, base pâte sablée par Madame A.Sophie Pic Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr 1 pâte sablée La recette de Madame Anne-Sophie Pic ICI 1 frangipane à la noisette 1 compote de poires maison ou du commerce Poires...

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Roti de dindonneau de qualité, lard fumé de qualité, comté tranché du fromager

Roti de dindonneau de qualité, lard fumé de qualité, comté tranché du fromager

Roti de dindonneau de qualité, lard fumé de qualité, comté tranché du fromager Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr 2 cuissons 15 minutes sur la cuisinière 10 minutes dans le four préchauffé Ainsi cuisiné le roti de dindonneau reste moelleux, fondant et...

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Quenelles de brochet, moules, crevettes roses, coulis de tomates maison et comté Dans la rubrique: Cuisine Dombes-Bresse- Lyonnaise

Quenelles de brochet, moules, crevettes roses, coulis de tomates maison et comté Dans la rubrique: Cuisine Dombes-Bresse- Lyonnaise

Quenelles de brochet, moules, crevettes roses, coulis de tomates maison et comté Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Cuisine Dombes-Bresse- Lyonnaise 12 petites quenelles de brochet de chez mon charcutier 1 pot de 800 g de coulis de tomates maison Il...

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