Pour le respect des animaux et de la nature, j'ai choisi de m'alimenter, selon le Fléxitarisme : Réduire au maximun ma consommation de viande et de poisson, favoriser les légumes et les fruits; Toutefois, me permettre quelques écarts par envie ou par nécessité. Je suis une végétarienne fléxible.
125 g de beurre 4 jaunes d'oeufs 1 pincée de sel 200 g de sucre 200 g de noisettes moulues 50 g de noisettes grossièrement hachées 120 g de farine 1/2 paquet de levure 150 g de chocolat à cuire (haché grossièrement) (mis 200g) 4 blancs d'oeufs Ramollir...
Du livre un million de menus inratables De Christine et Bernard Charreton 150g de chocolat noir à cuire 120g de beurre 150g de sucre 3 oeufs 75g de farine 80 g de noix grossièrement hachées Préchauffez le four à 170° (Th 5/6) en chaleur tournante Faite...
1 pâte brisée maison Farine, eau tiède, pincée sel, beurre et une dizaine de fraises confites Opérez comme à l'ordinaire et faites votre pâte brisée en ajoutant des morceaux de fraises confites Lavez rapidement les fraises sous l'eau froide sans enlever...
125g de beurre 1 sachet sucre vanillé 125g de sucre 2 gros oeufs 60g maîzena 170g farine T45 1 sachet de levure chimique 1/2 cc sel 80ml lait 50g cacao poudre 25g sucre 2 cuillères à soupe de lait Mélanger le beurre fondu avec le sucre en poudre,le sucre...
Une merveilleuse recette gourmande Pour 6 à 8 personnes4 oeufs130 g de sucre en poudre80 g de beurre120 g de farine T451 sachet de levure chimique1 jus et zeste d'un citron Séparez les blancs des jaunesDans un bol de cuisine, battez les jaunes avec le...
3 gros œufs4 grosses poires bien mures (où une grosse boite de poires au sirop)140 g de sucre semoule130g de beurre140 de farine T45½ sachet de levure1 zeste de citron1 jus de citron frais (voir 2) Four préchauffé à 180° chaleur tournante Fouettez le...