750 grammes
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Cuisine et gourmandise

Les articles "desserts individuels"

Clafoutis aux framboises, saveur citron *Vous allez vous régaler*

Clafoutis aux framboises, saveur citron *Vous allez vous régaler*

Pour 3 ramequins: 2 oeufs 140g de sucre en poudre 10 cl de crème fraiche liquide et entière 5 cl de lait entier 1 zeste de citron BIO 2 cuillères à café de maïzéna Préchauffez votre four à 180° Mélangez énergiquement au fouet les oeufs, la crème fraîche,...

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Financiers aux amandes framboises & éclats de pistaches

Financiers aux amandes framboises & éclats de pistaches

La douceur de l'amande et l'acidité de la framboise vous feront craquer ♥ Tempo vous les recommande Préchauffez votre four à 180° 70g de farine 100g de poudre d'amandes moulues 70g de sucre glace 3 blancs d'oeufs 110g de beurre fondu 1/2 sachet de levure...

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Cookies (Version 2)aux deux chocolats et *beurre d'érable*

Cookies (Version 2)aux deux chocolats et *beurre d'érable*

Encore plus gourmands les cookies au beurre d'érable ♥ Préchauffez votre four à 210° Chaleur tournante pour moi! Vous pouvez retrouver la première version > ICI 100 g de chocolat noir à 70% de cacao 100 g de chocolat blanc pour patisserie 100 g de sucre...

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Mousse aux 2 chocolats & piment d'Espelette *Clin d'oeil au Relais de Rungis*

Mousse aux 2 chocolats & piment d'Espelette *Clin d'oeil au Relais de Rungis*

Encore du rapide, facile pour la joie des petits et des grands Mousse aux 2 chocolat décorée de Crêpes dentelles de Bretagne émiettées Petit côté craquant ♥ 100 g de chocolat noir de qualité 100g de chocolat Praliné de qualité 1 grosse cuillère à soupe...

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Petits gâteaux citronnés aux cranberry *Forme minis kouglof* Irrésistibles :-)

Petits gâteaux citronnés aux cranberry *Forme minis kouglof* Irrésistibles :-)

Je les trouve beaux mes petits gâteaux citronnés façon Kouglof Recette originale Clic sur la photo ci dessous ↓ Pour 12 minis kouglof 4 oeufs 130 g de sucre en poudre 80 g de beurre 120 g de farine T45 1 sachet de levure chimique 1 jus et zeste d'un citron...

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Minis Scones natures Irlandais (Voir aussi Scones aux raisins secs)

Minis Scones natures Irlandais (Voir aussi Scones aux raisins secs)

Avec crème et confiture de figues maison Ou autres confitures ou marmelades de votre choix Vous pouvez aussi les déguster tout simplement avec un peu de beurre frais Redécouvrez à nouveau la recette en bas de la page! Cliquez sur la dernière photo Scones...

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Bouchées au chocolat et fruits moelleux

Bouchées au chocolat et fruits moelleux

Pour 18 petites bouchées 100g de chocolat noir à 70% de cacao2 cuillères à soupe de miel liquide50g de figues moelleuses coupées en petits morceaux30g d'abricots moelleux coupés en petits morceaux30g de pruneaux moelleux coupés en petits morceauxÉclats...

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Gâteaux *petits coeurs caramélisés* Aux pommes

Gâteaux *petits coeurs caramélisés* Aux pommes

Petits coeurs pour la soirée de la Saint Valentin Le jour J est passé mais bon! Après tout il n'y a pas de date pour dire Je t'aime ♥ Pour 8 petits coeurs ♥ 1grosse pomme Canada grise 7 cuillères à soupe de sucre + 2 cuillères à soupe de jus d'orange...

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Cupcakes Chocolat/citron

Cupcakes Chocolat/citron

Pour 10 Cupcakes env. 180g de farine T45 3 œufs (jaunes et blancs séparés) 160g de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 60g de cacao en poudre 15 bâtonnets d’écorces de citrons confits coupés en petits bouts Préchauffer votre four...

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Cookies (Version 1) aux deux chocolats Saveur citron Vous allez vous régaler :-)

Cookies (Version 1) aux deux chocolats Saveur citron Vous allez vous régaler :-)

Comme promis voici la recette de cookies. Ils sont excellents ♥ Je me félicite moi même... Vous allez vous régaler ♥ Préchauffez votre four à 210° Chaleur tournante pour moi 100 g de chocolat noir à 70% de cacao 100 g de chocolat blanc pour patisserie...

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Sablés au chocolat Anti déprime:-) Ils sont trop bons:-)

Sablés au chocolat Anti déprime:-) Ils sont trop bons:-)

La semaine dernière j'ai passé un peu de mon temps à peaufiner deux recettes Sablés au chocolat & Cookies aux deux chocolats Je commence par les sablés ♥ A la sortie du four ♥ Régalez vous de ce coulant Pour 30 sablés + ou - suivant la grosseur que vous...

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Crumble Pomme & Pruneaux Noix de coco & Sucre roux

Crumble Pomme & Pruneaux Noix de coco & Sucre roux

Rapide Facile Economique et Gourmande ♥ Que demander de plus... Pour un grand ramequin 1 personne: 1 grosse pomme Canada grise 3 pruneaux dénoyautés 30 g de beurre 3 cuillères à soupe de sucre roux Pour le crumble: 1 cuillère à soupe de farine 3 cuillères...

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Paris Brest Mousse aux deux chocolats *Joyeux Noël*

Paris Brest Mousse aux deux chocolats *Joyeux Noël*

Que la paix et la joie de Noël vivent dans tous les coeurs ♥ Paris Brest avec amandes effiléespour 4 personnes Je suis heureuse de vous présenter mon nouveau partenaire Patrick son site marchand: Read&cook Vous trouverez chez lui des produits de qualités....

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Tartelettes aux 2 chocolats et son parfum poivre long noir sur pâte feuilletée maison

Tartelettes aux 2 chocolats et son parfum poivre long noir sur pâte feuilletée maison

Qu'est ce qu'on peut se régaler avec un petit reste de pâte feuilletée ... ♥ Avec les quantités données vous pouvez réaliser 2 tartelettes bien garnies 1 pâte feuilletée maison c'est ICI 65g de chocolat praliné au lait 65g de chocolat noir 1 petit épis...

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Palmiers à la pâte feuilletée maison *Rapide Excellente*

Palmiers à la pâte feuilletée maison *Rapide Excellente*

Ma voisine et Amie M.Hélène m'a donné sa recette de pâte feuilletée faite avec son robot Vorwerk (Je pense qu'il doit être idem à celui que la Sté Demarle Propose?) Avant toute chose Penser à mettre au congélateur de préférence 4h avant la réalisation...

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Muffins *Extras* cranberries et abricots séchés

Muffins *Extras* cranberries et abricots séchés

Mon blog à aujourd'hui 5 ans Comme le temps passe...... Préchauffer votre four à 180° Chaleur tournante pour moi il vous faut: Crandberries et abricots suivant la taille de vos moules et vos envies... 100G de sucre en poudre 100G de farine T45 100G de...

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Petits sablés au miel fourrés à la pâte de figues

Petits sablés au miel fourrés à la pâte de figues

Vous allez adorer Ces petits gâteaux sont fondants! gourmands! Tout pour plaire ♥ Pâte sablée : 250g de farine T45 170 g de beurre mou 65g de sucre 1 cuillère à soupe de crème fraiche entière 1 cuillère à soupe de miel liquide 1 gros oeuf 1 pincée de...

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Crème Catalane

Crème Catalane

1 l de lait 1 bâton de vanille 2 oeufs 150 grs de sucre 75 grs de maïzena 20 cl de crème fraiche 1 filet de jus de citron Faire bouillir le lait avec la vanille Mélanger les œufs avec le sucre Bien fouetter jusqu’à ce que ça double de volume Ajouter la...

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Cookies au chocolat de *Christophe Felder*

Cookies au chocolat de *Christophe Felder*

De Christophe Felder Son livre: Les meilleurs choco-délices Editeur: Minerva Pour 30 cookies (perso j'en ai fait 15) j'ai voulu les faire un peu plus gros et oui.......Nous sommes tous gourmands à la maison 100g de beurre ramolli/75g de sucre semoule/100g...

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Minis clafoutis *Façon bouchon Rikikis Mignons*

Minis clafoutis *Façon bouchon Rikikis Mignons*

Petits clafoutis mignons ♥ Recette ICI Seul le temps de cuisson change! Après avoir préchauffé votre four au moins 20 minutes 10/15 minutes de cuisson suffisent (suivant votre four) A surveiller quand même ils doivent être moelleux au toucher La cuisson...

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