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Cuisine et gourmandise

Les articles "tartes, quiches, crepes salees etc..."

Tourte salée à la pâte feuilletée réalisée au Cook expert de Magimix. Pommes de terre, speack, reblochon, crème fraîche.

Tourte salée à la pâte feuilletée réalisée au Cook expert de Magimix. Pommes de terre, speack, reblochon, crème fraîche.

Tourte salée à la pâte feuilletée réalisée au Cook expert de Magimix. Pommes de terre, speack, reblochon, crème fraîche. Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Bonjour Aujourd'hui je vous propose une tourte feuilletée aux pommes de terre reblochon et speack...

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Cake au fromage de chèvre frais de ma région, courgettes vertes et jaunes

Cake au fromage de chèvre frais de ma région, courgettes vertes et jaunes

Bonjour tout le monde Voici un cake inratable qui fera un dîner léger et parfait en compagnie d'une salade verte et croquante Cake au fromage de chèvre frais de ma région, courgettes vertes et jaunes 2 courgettes 1 verte 1 jaune (env. 300 g) 3 oeufs entiers...

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Quiche aux épinards, échalotes, lard fumé Une ruse pour faire manger et apprécier les épinards aux enfants et aussi parfois aux grands :)

Quiche aux épinards, échalotes, lard fumé Une ruse pour faire manger et apprécier les épinards aux enfants et aussi parfois aux grands :)

Une ruse pour faire manger et apprécier les épinards aux enfants et aussi parfois aux grands 800 g d'épinards frais nettoyés 3 tranches de lard fumé charcutier 3 échalotes 1 cuillère à soupe de farine 120g de crème fraiche + un peu pour arroser la quiche...

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Pâte à pizza fine et craquante

Pâte à pizza fine et craquante

Si vous préférez les pâtes fines, il vous sera possible d'en faire 3 de 33 cms de diamètre Pâte pétrie avec mon robot kenwod 400g de farine T55 250g de d'eau de source (Sauf si votre eau du robinet n'est pas trop calcaire)... 1 cuillère à café de sel...

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Cakes au surimi

Cakes au surimi

200 grs de surimi ou crabe 3 oeufs 130 grs de farine 1 sachet de levure 90 grs de gruyère voir plus 50 grs de beurre fondu 10 cl de lait Sel de Guérande et 5 baies Préchauffez le four à 180° Mélanger la farine, la levure et les oeufs. Ajouter le beurre...

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Tarte pommes de terre & hareng fumé

Tarte pommes de terre & hareng fumé

Economique Facile Gourmande 1 pâte feuilletée faite maison ou du commerce Des hareng fumés ou doux suivant vos goûts 3 pommes de terre moyennes cuites à la vapeur avec la peau et épluchées 1 brique de crème semie-épaisse de 200 ml Des copeaux de parmesan...

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