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Pommes de terre nouvelles farcies à la fêta, comté, pesto basilic *Plat ou mises en bouche* Nouvelle rubrique: Sans viande, ni poisson
Pommes de terre nouvelles farcies à la fêta, comté, pesto basilic *Plat ou mises en bouche* Nouvelle rubrique: Sans viande, ni poisson Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Des pommes de terre nouvelles farcies, sur les envies du moment°°° Rien d'extraordinaire,...
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Gaspacho à l'avocat, tomate, oignon, courgette, poivron, concombre, betterave *Entrée ou mises en bouche*
Gaspacho à l'avocat, tomate, oignon, courgette, poivron, concombre, betterave *Entrée ou mises en bouche* Jaclyne www.cuisineetgoourmandise.fr 4 tomates bien mures 1 avocat 1 poivron 1 courgette 1/2 betterave moyenne 1/2 concombre 1 oignon 4 cuillères...
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Tarte aux fraises sur pâte sablée de Madame A.Sophie Pic, sur lit de crème pâtissière
Tarte aux fraises sur pâte sablée de Madame A.Sophie Pic, sur lit de crème pâtissière Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr C'est la saison des fraises, profitons en ♥ 1 pâte sablée de Madame Anne-Sophie Pic ou du commerce 1 crème pâtissière maison ou...
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Quatre quarts aux pépites de nougatine *Recette de la Mère Brazier*
Quatre quarts aux pépites de nougatine *Recette de la Mère Brazier* Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Toujours facile, rapide le quatre quarts de la Mère Brazier J'ai simplement ajouté des pépites de nougatine 4 oeufs 200g de sucre en poudre 200g de...
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Tarte aux fruits (Fraises, kiwis, cerises) sur pâte sablée de Madame A.Sophie Pic, sur lit de crème pâtissière
Tarte aux fruits (Fraises, kiwis, cerises) sur pâte sablée de Madame A.Sophie Pic, sur lit de crème pâtissière Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Les tartes aux fruits frais, on en raffole à la maison 1 pâte sablée de Madame Anne-Sophie Pic ou du commerce...
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Tarte salée, épinards, comté, coulis, tomates, crème, sur pâte feuilletée maison *Plat, entrée ou mises en bouche*
Tarte salée, épinards, comté, coulis, tomates, crème, sur pâte feuilletée maison *Plat, entrée ou mises en bouche* Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Bonjour tout le monde Je vous propose aujourd'hui une tarte salée, réalisée avec les légumes de saison...
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Tarte salée, feuilles de blettes, féta, comté, olives noires, basilic (Utilisation du Nicer Dicer +) Dans une nouvelle rubrique: Sans viande, ni poisson!
Tarte salée, feuilles de blettes, féta, comté, olives noires, basilic (Utilisation du Nicer Dicer +) Dans une nouvelle rubrique: Sans viande, ni poisson! Jaclynewww.cuisineetgourmandise.fr Et voici encore une tarte salée, sur mes envies du moment °°°...
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Tarte aux pommes, meringuée, sur lit de crème de marrons, pâte sablée de Madame A.Sophie Pic
Tarte aux pommes, meringuée, sur lit de crème de marrons, pâte sable de Madame A.Sophie Pic Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Irresistibles les tartes meringuées ♥ 1 pâte sablée de Madame Anne-Sophie Pic ou du commerce Quelques pommes 1 jus de citron,...
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Clafoutis salés, asperge/courgette. Entrée, mises en bouche, apéritif *La folie des clafoutis*
Clafoutis salés, asperge/courgette *La folie des clafoutis* Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr La folie des clafoutis me revient ..... C'est facile, rapide et tout le monde adore ♥ 3 œufs entiers + 2 jaunes 20 cl de crème liquide entière 8 asperges 1...
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Tarte salée, toute simple, pommes de terre, oignons, comté, sur pâte feuilletée *Plat ou mises en bouche*
Une tarte toute simple, qui plait beaucoup 1 Pate feuilletée maison ou du commerce Pour la pâte maison c'est par ICI Quelques pommes de terre 2 ou 3 oignons Comté râpé Sel de Guérande Poivres mélangés maison Moutarde Curcuma Cumin Crème fraîche ou huile...
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Crêpes de sarrasin, garnies de blettes, crème soja (Indice glycémique bas) Suivant la méthode de S. Montignac
Crêpes de sarrasin, garnies de blettes, crème soja (Indice glycémique bas) Suivant la méthode de S. Montignac www.cuisineetgourmandise.fr Bonjour Pour ce soir, Je vous propose, des crêpes salées, réalisées avec la pâte à indice glycémique bas, que vous...
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Lentilles vertes aux champignons et jambon - Indice glycémique bas
Lentilles vertes aux champignons et jambon Indice glycémique bas 1 verre de lentilles vertes et bio (env.170g) 1 sachet de 450g de champignons mélangés (Picard) 1 grosse tranche de jambon bio dégraissé 2 échalotes 1 gousse d'ail Sel de Guérande Poivres...
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Brownie au Cook expert de Magimix
Recette du livre Cook expert de Magimix, page 250 J'ai remplacé les noix de pécan par des cacahuètes grillées Vous pouvez également retrouver 2 autres recettes de Brownie ICI et ICI 200 g de chocolat noir coupé en morceaux 125 g de beurre coupé en dés...
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Pâte à indice glycémique bas, pour tarte salée ou sucrée
Pâte à indice glycémique bas, pour tarte salée ou sucrée www.cuisineetgourmandise.fr Bonjour tout le monde Je vous propose une recette de pâte à indice glycémique bas, qui vous permettra de vous faire plaisir avec des tartes salées et sucrées 120 g farine...
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Galette ou crêpe de sarrasin (Indice glycémique bas) suivant la méthode de S. Montignac
Bonjour Et oui on peut se faire plaisir et manger des crêpes ! Puisque la farine de sarrasin a un indice glycémique de 40 Une spatule large peut vous faciliter la tâche... Galette ou crêpe de sarrasin (Indice glycémique bas) suivant la méthode de S. Montignac....
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Crêpe citronnée à partager, pommes râpées
Crêpe citronnée à partager, pommes râpées Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Pourquoi faire compliquer quand on peut faire simple et bon :)Ma façon de faire le prouve ! Une envie de changer un peu devant mon reste de pâte à crêpes 200 g de pâte à crêpes360...
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Tarte salée au reblochon champignons (Pleurotes, champignons de Paris)
Tarte salée au reblochon, champignons (Pleurotes, champignons de Paris) Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Toujours plus gourmand :) Je vous propose aujourd'hui une variante de ma tarte salée au pleurotes Les tartes salées accompagnées d'une salade verte,...
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Tourte aux feuilles de brick, garnie de maroille, pommes de terre, oignons.
Tourte aux feuilles de brick, garnie de maroille, pommes de terre, oignons.Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr 4 ou 5 feuilles de brick, suivant la taille de votre plat4 grosses pommes de terre Maroille à volonté1 gros oignon1 gousse d'ailHuile d'olives1...
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Loup aux herbes, en pâte feuilletée
Loup aux herbes, en pâte feuilletée Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Inspirée par une émission de cuisine à la télévision 2 filets ou + de loup 1 pâte feuilletée maison ou du commerce La recette maison c'est ICI 100 g de beurre 1 joli bouquet de persil2...
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Palmier au sucre perlé avec pâte feuilletée maison
Palmier au sucre perlé. Pâte feuilletée maison Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Bonjour tout le monde :) Ce soir je vous propose une façon de faire très facile et tout à fait réalisable avec des enfants C'est encore les vacances alors profitez- en 1...
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Pastiflette à la poêle *Cousine de la tartiflette :)* Dans la rubrique Vive les restes
Pastiflette à la poêle *Cousine de la tartiflette :)* Dans la rubrique Vive les restes Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Il me restait des pâtes cuites, 1/4 de reblochon, j'ai ajouté 1 oignon, un peu de crème fraiche, et quelques tranches de lard fumé...
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Fondant au chocolat sans beurre! De la compote de pommes le remplace *Recette dénichée sur le journal des femmes*
Fondant au chocolat sans beurre! De la compote de pommes le remplace *Recette dénichée sur le journal des femmes* Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr J'ai déniché la recette sur cuisine journal des femmes Voici le lien : ICI Cette façon de faire m'a beaucoup...
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Quatre quarts à la confiture de mirabelles de mon verger *Quatre quarts: recette de la Mère Brazier*
Quatre quarts à la confiture de mirabelles de mon verger *Quatre quarts: recette de la Mère Brazier* Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Quatre quarts de la Mère Brazier; une valeur sûre assurée 4 oeufs 200g de sucre en poudre 200g de farine 200g de beurre...
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Cake aux cerises noires, cassis & thym bio du jardin (Sucre de canne, La Vie Claire)
Cake aux cerises noires, cassis & thym bio du jardin (Sucre de canne La Vie Claire) Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr 3 œufs 150g de sucre de canne « La vie Claire » 160g de farine 1 sachet de levure 130g de beurre bio 1 bol de cerises noires dénoyautées...
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Salade de carottes mi-cuites, betteraves rouges, coriandre, baies de Sichuan, huile de sésame & vinaigre de cidre * Entrée ou mises en bouche*
Salade de carottes mi-cuites, betteraves rouges, coriandre, baies de Sichuan, huile de sésame & vinaigre de cidre * Entrée ou mises en bouche* Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Carottes Betteraves rouges cuites Sel de Guérande Coriandre & baies de sichuan...