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Cuisine et gourmandise Jaclyne

Cuisine et gourmandise Jaclyne

Pour le respect des animaux et de la nature, j'ai choisi de m'alimenter, selon le Fléxitarisme : Réduire au maximun ma consommation de viande et de poisson, favoriser les légumes et les fruits; Toutefois, me permettre quelques écarts par envie ou par nécessité. Je suis une végétarienne fléxible.


Tarte salée, façon tatin, pâte feuilletée, endives et jambon charcutier

Publié par Jaclyne cuisine et gourmandise sur 26 Février 2015, 18:11pm

Catégories : #Pizza, tarte, quiche, tourte, galette-crêpe et +

Tarte salée, façon tatin, pâte feuilletée, endives et jambon charcutier Jaclyne www.cuisineetgourmandise
Tarte salée, façon tatin, pâte feuilletée, endives et jambon charcutier Jaclyne www.cuisineetgourmandiseTarte salée, façon tatin, pâte feuilletée, endives et jambon charcutier Jaclyne www.cuisineetgourmandise

Tarte salée, façon tatin, pâte feuilletée, endives et jambon charcutier Jaclyne www.cuisineetgourmandise

Une jolie tarte tatin salée pour toute la famille
Simple, rapide et facile, vous allez adorer

1 pâte feuilletée maison ou du commerce
Pour la recette maison c'est par ICI
6 ou 7 endives coupées en deux dans le sens de la longueur
1 ou 2 tranches de jambon
Huile d'olives
Sucre roux
Les endives seront cuites, égouttées, refroidies auparavant
Préchaufez votre four à 180/200°
Graissez généreusement le fond de votre plat à tarte d'huile d'olives, saupoudrez d'un peu de sucre roux (+ ou - suivant vos envies de sucré/salé)
Posez vos endives cuites ainsi que le jambon, salez, poivez
Ajustez votre pâte feuilletée par dessus
La cuisson sera d'env. 35 à 45 minutes suivant les fours
Dégustez bien chaud et régaler vous

Je vous souhaite une belle fin de semaine, dans la joie et la bonne humeur
Meilleures pensées et bises de Jaclyne

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Commenter cet article
B
suis pas trop fan de tatin salée mais ce sont de bons ingrédients qui plairaient beaucoup ici !!<br /> bisous, bon weekend
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J
Et moi j'aime les deux :) salées et sucrées Je te souhaite une belle soirée Barbara, bisous et bon we également pour toi
P
Elle a l'air bien bonne cette tarte!
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J
Bonsoir Pauline, une petite tarte facile et rapide pour le repas du soir c'est parfait ;) Belle soirée, bisous
L
jolie version gourmande pour cette tarte tatin !
Répondre
J
Oui c'était bien gourmand et pourtant bien simple, la douceur et le craquant de la pâte feuilletée + le petit sucré/salé en fait un délice Bisous Belle soirée

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