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Les clafoutis j'adore ♥ Ma copine Marion ne m'appelle pas Madame Clafoutis pour rien Celui-ci est excellent, facile et rapide à réaliser, je vous le recommande La recette est donnée en plat complet pour 2 personnes, dans des poêlons de 17 centimères de...
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Classique et simple à réaliser, la salade de fruits frais à généralement du succès Des couleurs et des saveurs dans les assiettes. Pour faire encore plus gourmand accompagnez la de crème fouettée ♥ Suivant le nombre de convives: Des pommes, poires, oranges,...
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C’est l’un des poissons les plus riches en oméga 3, les effets bénéfiques sont reconnus. Nutritif, il fournit de bonnes quantités de vitamines D, de même que plusieurs minéraux tels le sélénium, le fer et l’iode Vous allez me dire oui ok ! Mais il est...
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La texture souple, onctueuse et ferme à la fois est géniale Elle peut être utiliser pour le montage d'une charlotte ou autres gâteaux hauts ! Cette texture ne retombe pas ♥ 300 g de chocolat Côte d'or dessert noir 6 gros oeufs (Blancs et jaunes séparés)...
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Bonne fête à toutes les ♥ mamans ♥ Ce tout petit mot renferme à lui seul A mour P atience T olérance Une petite vidéo d 'A mour rien que pour vous ♥
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Les pommes de terre qu'est ce que c'est bon ♥ En purée, en frites, en gratin etc... elles sont toujours les bienvenues sur ma table Les plats les plus simples sont souvent les meilleurs Des pommes de terre nouvelles suivant le nombre de convives Des échalotes...
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Pour la fabrication d'une tarte d'env. 6 à 8 personnes 250 g de farine J'ai fait le choix de mettre de la T45, la pâton est plus facile à travailler! Enfin c'est mon avis ... Vous pouvez bien entendu mettre de la T55 5g de sel 200g de beurre 125g d'eau...
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Mes petites tartelettes sont goûteuses à souhaits, vous allez les adorer La quantité de l'appareil oeufs/crème est donnée pour 10 tartelettes Pour 4 tartelettes: De la pâte feuilletée maison ou du commerce Pour la pâte maison c'est ICI 2 gros oeufs 1...
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Un petit plat de la mer F acile et R apide pour tous les jours ♥ Pour 2 ou 3 convives : 700 g d'anneaux de calamars 2 échalotes 3 gousses d'ails 3 tomates épluchées, coupées en morceaux Sel de Guérande Mélange de poivres maison Thym frais Huile d'olive...
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Ce jour là il n'y en avait qu'une seule! Puisque ma tartelette à été faite avec un petit reste de pâte... A refaire en quantité ♥ 1 pomme De la confiture de cerises ou autres confiture de votre choix... 1 reste de pâte sablée gourmande à la crème fraîche...
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250g de farine T45/130 g de beurre mou/65g de sucre/1 cuillère à soupe de crème fraîche entière/1 gros oeuf, 1 pincée de sel de Guérande, 1 zestes de citron BIO Mélangez dans votre robot, la farine, le sel, le sucre et les zestes de citron BIO. Ajoutez...
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Inspirée par le livre les recettes faciles de Françoise Bernard édition de 1965 F acile R apide et très G ourmand ♥ 125 g de farine ou 4 cuillères à soupe très pleines 60 g de sucre en poudre ou 3 à 4 cuillères à soupe 3 oeufs 1 cuillère à soupe de lait...
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Des spaghettis 1 reste de sauce sauce qui me restait du plat de seiche La recette est ICI Quelques crevettes Sel de Guérande, 5 baies Faites cuire vos spaghettis al dente Réchauffez votre sauce Garnissez vos assiettes et en avant pour un repas gourmand,...
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La Provence dans votre assiette ♥ 600 g de lanières de seiche 2 poivrons rouges 2 poivrons verts 1 gros oignon 2 tomates épluchées Thym frais 2 gousses d'ail huile d'olive Sel de Guérande Mélange de poivres maison 1/2 piment oiseau ou 1 entier suivant...
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Cette version est à mon avis un peu plus facile à réaliser que ma première recette, que vous pouvez retrouver en cliquant sur l'image en fin d'article De toute façon les deux sont excellentes ! A vous de choisir A la maison nous aimons les deux ♥ Pour...
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Flan caramel de la Mère Rourre, façon crème brûlée, format familial 6 à 8 gourmands Nettement moins calorique que la crème brûlée et tout aussi bon ! Moins de graisse, moins de sucre 1 litre de lait entier 1 sachet de sucre vanillé voir + suivant vos...
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Des monocles avec ma pâte sablée chouchou ♥ Ça vous changera de la recette traditionnelle, que vous pouvez retrouver en fin d'article en cliquant sur la photo Beaucoup plus gourmand et toujours aussi facile à réaliser Ma pâte sablée chouchou ♥ à la crème...
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Vous allez faire pâlir d'envie votre pâtissier/boulanger ♥ 1 pâte levée feuilletée 1 crème pâtissière Des pralines roses de Lyon concassées Des Pépites de chocolat Barry ou autres de votre choix De la confitures d'abricots Des oreillons d'abricots Pâte...
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Que ces quelques clochettes vous apportent le bonheur 1 mai sans soleil ! Mais nous l'avons tous au fond de notre coeur n'est-ce-pas? Je vous remercie pour votre fidélité, vos courriels ainsi que vos commentaires qui me laissent toujours du baume au coeur...
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