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A réaliser en famille avec la confiture de votre choix Ma pâte sablée chouchou ♥ à la crème fraîche De la confiture de cerises maison Quelques cerises congelées de l'année dernière 1 blanc d'oeuf 1 peu de sucre en poudre Pâte sablée chouchou ♥ 250g de...
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Je vous promets du succès avec ce bon et généreux potage Riche en saveurs, vous allez l'adorer 1 saucisse fumé Bio 4 carottes 1 poireaux 1 gros oignon 1 feuille de blette blanc et vert 1 branche de cardon 1 grosse poignée d'épinard 1/2 gousse d'ail 1...
Lire la suite/idata%2F0490525%2FSUCRE-2013%2FSUITE-SUCRE%2Froule-2-confitures--12-.JPG_1500.jpg)
En 15/20 minutes il est possible de faire plaisir à toute la famille Soyez généreux avec la garniture 1 génoise Confitures un peu de ganache au chocolat ou autres de votre choix... Ganache au chocolat: 100 g de chocolat noir 100g de crème fraîche entière...
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Il me restait des blettes, cardons, pommes de terre, poireaux J'ai ajouté une béchamel au comté 1 cuillère à soupe de câpres Béchamel: 1/2 litre de lait entier 30 g de farine Sel de Guérande Poivres mélangés maison 150g de comté 75g pour la sauce et 75g...
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Les saveurs de mon potage velouté, vous feront craquer Bon appétit les Amis ♥ 1 potimarron moyen (env. 700g) 300 g env. de marrons entiers épluchés (Produit Picard) 2 oignons 1/2 gousse d'ail écrasé 1 pointe de couteau de piment d'espelette 20 cl de crème...
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Et voilà un petit plat simple et goûteux pour se réchauffer de ce temps froid d'hiver Huile d'olives 1 litre de bouillon de légumes corsée 2 généreuses cuillères à soupe de concentré de tomates 4 tomates épluchées 3 carottes 3 poireaux 2 oignons 2 poivrons...
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Je vous le recommande Pour 30 ou 40 biscuits env. tout dépendra de la taille! 5 oeufs (1/4 de litre) 100g de sucre glace 125g de farine 150g de sucre semoule Poche à douille diamètre 2 cm Chauffez votre four à 180° (TH 5) Séparez les blancs des jaunes,...
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Les saveurs sont assurées dans ce plat Vous pouvez évidemment faire cette recette avec d'autres légumes: endives, asperges... Laissez aller votre imagination 4 crêpes à la farine d'épautre intégrale Bio 4 poireaux blancs et jolis verts 1 béchamel au comté...
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150g de farine grand épautre intégrale Bio *La vie claire* 2 oeufs 1 cuillère à soupe rase d'huile de noisettes 170g de lait entier Sel de Guérande Dans un bol de cuisine, mélangez la farine, les oeufs, puis le lait en versant peu à peu afin de ne pas...
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Facile, rapide et tout le monde adore ♥ 1 pâte feuilletée maison ou du commerce 6 oeufs 20 cl de crème liquide et entière 20 cl de lait entier 400g env. de légumes croquants coupés en petits morceaux et cuits à la vapeur Carottes, oignon, haricots verts,...
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Blettes avec de jolies feuilles vertes 1 béchamel Sel de Guérande Poivres mélangés maison Comté râpé Beurre frais Soyez généreux avec le comté et les poivres Béchamel : 1/2 litre de lait entier 30g de farine Sel de Guérande Beurre frais Poivres mélangés...
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Je suis de plus en plus attirée par les légumineuses et les légumes et de moins en moins par la viande ! C'est normal m'a dit mon médecin.... bé oui! En prenant de l'âge les goûts changent et je n'y échappe pas Nouvelle rubrique: Légumineuses Santé Pour...
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Il me restait quelques tranches de chorizo fort 1 gros bol de haricots rouges J'ai ajouté : 1 oignon émincé 1 gousse d'ail écrasé 1 pot de coulis de tomates maison Sel de Guérande Poivres mélangés maison Mélange malin espagnol de chez Ducros Un peu de...
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C'est vraiment simple à faire et c'est extra ♥ Pour 2: 4 ou 5 pommes de terre moyennes de la ferme 2 échalotes 5 grosses morilles 3 coupées en petits morceaux et 2 que vous garderez entière Sel de Guérande Poivres mélangés maison Epluchez vos pommes de...
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La viande de lapin est souvent fade et ne plait pas toujours à tout le monde! Avec de généreuses épices, vous devriez le faire aimer 1 gros râble de lapin fermier coupé en deux 3 grosses tomates fraîches 1 gros oignon 1 grosse échalote 1 gousse d'ail...
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♥ Pour env. 6 ou 7 blinis 200g de farine T45 180g de lait entier + ou - suivant la consistance de la pâte... 150g de mascarpone 2 oeufs entiers Sel de Guérande 1 sachet de levure chimique Du beurre pour la cuisson des blinis Dans un bol de cuisine cassez,...
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Il me restait un morceau de cabillaud cuit à la vapeur d'env. 150g 1 petite tasse d'écrasé de pommes de terre, parfumé à l'ail et au persil frais J'ai ajouté 1 morceau de pain rassi (env. 30 g) + 1 oeuf + Sel et Poivres mélangés Mixez le cabillaud avec...
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De jolies petites tartelettes aux saveurs de l'automne ♥ Figues fraîches suivant le nombre de tartelettes Crème de marrons d'Ardèche avec morceaux Reflets de France Sucre roux ou blanc pour la décoration Pâte sablée gourmande: 250g de farine T45 160g...
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Après une petite balade en famille, nous avons dégusté mes muffins Le plateau est presque vide! A vous de remplir le votre ♥ Avec les saveurs, poires, noisettes et miel vous allez craquer ♥ Avec les quantitiés données, vous pouvez en faire 12 140g de...
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Pour 6 à 8 gourmands: 110g de beurre 130g de sucre 200 g de chocolat 70% de cacao Si vous préférez le chocolat moins fort en goût > 100g de chocolat 70% et 100g de chocolat pralinoise 55% 50 g de farine T45 3 oeufs Préchauffez votre four à 210° - 20 minutes...
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