Tarte à l'oignon inspirée du livre Recettes végétariennes de Gründ

Pizza, tarte, quiche, tourte, galette-crêpe et +

Par Jaclyne

La pâte: 250 g de farine 1 cuillère à café de sel de Guérande 100 g de graisse de canard ou graisse végétale 2 oeufs battus 2 cuillères à café d'eau glacée ou un peu plus (si besoin...) La garniture: 750 g d'oignons émincés 1 cuillère à soupe de graisse...

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