1 pâte brisée au pralin ICI vous rajouterez un peu de pralin dans votre pâte
200 g de crème fraiche liquide entière
200 g de pralines concassées
Cuisson de la pâte à 180° à blanc à four préchauffé env. 15 à 20 minutes
chauffez la crème et les pralines concassées jusqu’à ébullition. Continuez la cuisson à feu
réduit jusqu’à obtenir une consistance sirupeuse
Versez sur le fond de pâte déjà précuite. Poursuivez la cuisson à 180° pendant 8 à 10
minutes