Cake aux cerises saveurs citron & grand marnier

Publié par Jaclyne sur 11 Juillet 2009, 09:30am

Catégories : #Desserts à partager

Pour terminer en beauté la saison des cerises

Je vous propose une recette gourmande remplie de saveurs

cake réalisé suivant mes envies du moment

♥

250 g de cerises lavées dénoyautées
3 oeufs
100g de beurre
6 g de levure chimique
150g de sucre en poudre
160g de farine
1 cuillère à soupe de grand marnier
Le zeste d'un citron prélevé très finement

Préchauffez le four à 180° 20 minutes avant d'enfourner votre cake
réduisez de suite à 150° La cuisson se fera durant 40 minutes
suivant votre four...
Pour moi chaleur tournante

Dans un bol de cuisine, fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux et blanchâtre
Ajoutez en pluie la farine mélangée à la levure. Après avoir fait fondre votre beurre incorporez le à la pâte ainsi que la cuillère à soupe de grand marnier et le zeste du citron
Pour finir vous ajouterez les cerises et vous verserez le tout dans un moule à cake beurré généreusement
Attendez une dizaine de minutes pour voir apparaite les petites bulles. Vous enfournerez de suite suivant les recommandations ci-dessus

Bulles de la pâte







Un grand merci pour vos com's et vos courriels

Désolée une fois de plus... de ne pas pouvoir passer  sur vos blogs! Je n'ai que très peu de temps
a consacrer au web
  Meilleures pensées pour tous
Bon we
  Bon 14 juillet

Prenez soin de vous
et à bientôt si vous le voulez bien pour une autre recette gourmande
Bisousxxxxxx
♥

©cuisineetgourmandise.fr

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