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Mie aérée et moelleuse
Avec MAP RIVIERA ET BAR
Programme pain normal
360 ml d’eau
2 cuillères à café de sel de Guérande
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
500g de farine T55
100g de farine de seigle
70 g de poudre de noisette
2 cuillères à soupe de noisettes entières ou cassées que vous ajouterez au bip
2 cuillères à café de levure déshydratée
Placez les ingrédients dans l’ordre dans la cuve de la map
N’oubliez pas d’enfouir la levure dans la farine, sans que celle-ci touche l’eau
Bon appétit