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Roulés de courgettes aux deux crevettes *Mises en bouche! Un régal*

Roulés de courgettes aux deux crevettes Jaclyne cuisine et gourmandise

C'est bon ! C'est frais!

Pour 18 petits roulés: 

3 courgettes droites
1 tasse de crevettes grises et roses
1 fromage frais de vache de ma région
2 cuillères à soupe de crème fraîche
1 ou 2 cuillères à soupe de fromage blanc (Suivant la demande)
Sel de Guérande
Tours de 5 baies

Coupez des lamelles de courgette à l'aide d'une mandoline ou d'un épluche légumes

Blanchisssez les lamelles pendant 1 minute et trempez les de suite dans de l'eau glacée afin d'arrêter la cuisson

Egoutez, séchez entre deux couches de sopalin

Coupez les crevettes en petits morceaux et ajouter le fromage frais de région écrasé à la fourchette, la crème fraîche puis le fromage blanc suivant la demande afin obtenir un mélange crémeux qui se tient 

Déposez un peu de mélange dans les lamelles de courgette et roulez 

Fermez avec un pic en bois 

Roulés de courgettes aux deux crevettes Jaclyne cuisine et gourmandise

 

 

Meilleures pensées pour tous :) 

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C

original comme bouchée apéritive; bon aprés midi
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A

Mmmm vraiment tout ce que j'aime en une bouchée !
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M

Sympa cette recette!


Je tesreai avec plaisir!


Bonne journée
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A

Que c'est beau!! Je trouve cela d'un chic!
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J


Merciii ma petite copine Je t'embrasse fort et te souhaite encore bon courage pour ta thèse Belle journée



A

une bonne idée pour cuisiner la courgette; mon jardin est généreux en ce moment je cherche des idées pour les utiliser; il faut que je retienne ta recette.
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J


  Oh oui les courgettes poussent à une rapidité cette année avec ce soleil Tu me donneras ton avis Bisous Re belle après midi



M

une façon originale de manger ou de faire manger des courgettes.....merci et bonne soirée
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J


Belle après midi Moqueplet Tu dois en avoir des courgettes dans ton jardin il me semble? Bisous xx



L

Quelle chouette idée que ces roulés !
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J


Merci d'être passé Belle après midi soleil Bisous xx



L

hummm.. ça a l'air d'etre un régal!
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J


Oui Lolotte effectivement c'est un vrai régal En général ça plait bien Bisous xx



N

Une belle recette à garder pour une prochaine invitation  


Merci et bisous
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J


Tu me donneras ton avis ma Nini Gros bisous xxxx



L

hum, jolies bouchées pleines de fraicheur !
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J


Merci Lolo Belle après midi Bisous xx