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Cuisine et gourmandise Jaclyne

Cuisine et gourmandise Jaclyne

Pour le respect des animaux et de la nature, j'ai choisi de m'alimenter, selon le Fléxitarisme : Réduire au maximun ma consommation de viande et de poisson, favoriser les légumes et les fruits; Toutefois, me permettre quelques écarts par envie ou par nécessité. Je suis une végétarienne fléxible.


Gâteau moelleux (Version 2) aux Abricots Pêches Brugnons *Excellent :-)*

Publié par Jaclyne cuisine et gourmandise sur 3 Août 2012, 08:02am

Catégories : #Desserts à partager

Gâteau moelleux aux abricots pêches brugnons Jaclyne cuisine et gourmandise
Il estTellement bon ce gâteau que je l'ai refait cette fois-ci avec des fruits de saison
Puisque mes fruits étaient déjà bien sucrés, j'ai diminué la quantité de sucre! 
Nature il faut bien 240g
160 g de farine
240 g de sucre    200g pour moi
50 g de beurre fondu
15 cl de lait
2 oeufs
4 abricots, 2 pêches, 3 brugnons
1 paquet de levure chimique
Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre
Ajouter la farine, la levure, le beurre et le lait
Incorporer délicatement les blancs montés en neige
Coupez les fruits en morceaux que vous ajouterez délicatement à la masse de la pâte
Mettre la préparation dans un moule à manqué
Cuire au four préchauffé th.5 (150°C) pendant 10 mn
Augmenter la chaleur à 180°C (th.6) pendant encore 10 à 15 mn
J'ai mis une petit 15 mn de plus de cuisson
(cuisson à surveiller)
♦    Ce même gâteau au miel de romarin ICI
♦   Et saveur citron ICI

Gâteau moelleux aux abricots pêches brugnons Jaclyne cuisine et gourmandise

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Protégez vous de la canicule °°°
Bises et meilleures pensées de Jaclyne
♥

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Commenter cet article
M
melopapilles
20/07/2015 00:50
Testé et approuvé ! Ce sera la prochaine recette sur mon blog, merci pour la découverte !
Répondre
M
mustinette
22/08/2012 19:43
<br /> Je viens de faire ce gâteau avec des abricots pour le goûter, un vrai délice!!! moelleux à souhait,à refaire sans modération!<br />
Répondre
J
Jaclyne
30/08/2012 09:46
<br /> <br /> Bonjour Mustinette Merci pour votre com' et vote apréciation Je suis contente que ce gâteau vous ai plu Belle<br /> journée<br /> <br /> <br /> <br />
M
moqueplet
05/08/2012 08:01
<br /> aujourd'hui chez nous ce sera mousse au chocolat, mon petit fils a décidé de la faire.....j'attend de voir .......passe un beau dimanche<br />
Répondre
J
Jaclyne
06/08/2012 14:11
<br /> <br />   Tu m'en as laissé un peu de cette mousse au chocolat Elle était bonne? Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
christine (hummm)
04/08/2012 17:42
<br /> fait pour le goûter, avec une boite d'abricots au sirop, il est TRES TRES BON !!!<br />
Répondre
J
Jaclyne
06/08/2012 14:11
<br /> <br /> Alors ainsi je suis beaucoup plus gourmande que toi mdr mdr J'ai vu ton message sur ton blog! Pierrot à bien rigolé Gros bisous ma copine A très bientôt
D
Doria
04/08/2012 17:21
<br /> Avec les fruits, cela apporte un plus à ton gâteau qui est bien moelleux !<br />
Répondre
J
Jaclyne
06/08/2012 14:10
<br /> <br /> Oui il est encore plus moelleux et je dirai même légèrement crémeux Belle journée Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
mercotte
04/08/2012 14:04
<br /> il ressemble beaucoup à mon chouchou de l'été découvert chez Jean Sulpice il y a quelques années et que je décline aux prunes pêches abricots etc... une merveille<br />
Répondre
J
Jaclyne
06/08/2012 14:09
<br /> <br /> Bonjour Jacqueline. Ben du coup celui ci est devenu mon chouchou de l'été aussi <br /> <br /> <br /> J'irai voir sur ton blog la version de Mr Sulpice Je te souhaite une belle journée Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
Chrystel
04/08/2012 10:42
<br /> Oui, il a l'air très très bon. Et tous ces bons fruits...hummm !!<br /> <br /> <br /> bisous Jaclyne<br /> <br /> <br /> Chrys<br />
Répondre
J
Jaclyne
06/08/2012 14:07
<br /> <br /> Et oui en version fruits il est très gourmand Attends de gouter la version miel Bisous ma Christel A très bientôt<br /> <br /> <br /> <br />
M
moqueplet
03/08/2012 21:21
<br /> une belle idée pour parfois finir quelques fruits trop mûres>.....merci et douce soirée<br />
Répondre
J
Jaclyne
06/08/2012 14:06
<br /> <br /> Et oui figure toi que l'envie m'a prise lorsque j'ai vu tous ces fruits qui commençaient à ramollir ... Bisous Belle<br /> après midi<br /> <br /> <br /> <br />
L
LadyMilonguera
03/08/2012 15:50
<br /> Il me fait très envie ce gâteau !<br />
Répondre
J
Jaclyne
06/08/2012 14:06
<br /> <br /> Allez laisse toi aller C'est tellement<br /> bon Bisous Belle après midi<br /> <br /> <br /> <br />
N
natt
03/08/2012 11:55
<br /> humm un délice j'adore les brugnons<br /> <br /> <br /> bonne journée bisous<br />
Répondre
J
Jaclyne
06/08/2012 14:05
<br /> <br /> Il est excellent en version fruits demain<br /> je poste une petite dernière avec du miel<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />

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