Gâteaux *petits coeurs caramélisés* Aux pommes

Petits coeurs pour la soirée de la Saint Valentin

Le jour J est passé mais bon! Après tout il n'y a pas de date pour dire Je t'aime  

♥

Pour 8 petits coeurs ♥

1grosse pomme Canada grise

7 cuillères à soupe de sucre + 2 cuillères à soupe de jus d'orange > Pour le caramel

1 oeuf

50 g de sucre en poudre

50 g de farineT45

50 g de beurre mou

1/2 cuillère à café de levure chimique

Préchauffez votre four 180° Chaleur tournante pour moi! 

Faites un caramel avec le sucre et les 2 cuillères à soupe de jus d'orange

Versez le caramel dans le fond des petits moules

Coupez les pommes en petits morceaux. Posez les sur le caramel

Dans un bol de cuisine mélangez le beurre mou et le sucre en poudre

Incorporez les œufs entiers, l'un après l'autre,  la farine et la levure

Mélangez. Versez la pâte sur les pommes

Cuisson env. de 20 min suivant votre four

Attendez le refroidissement complet avant de les démouler! Vous risqueriez d'avoir beaucoup de mal à le faire...

Belle journée pour tous

♥

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