750 grammes
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Marbré de foie gras et pain d'épices *Toussaint*

 

Marbré de foie et pain d'épices jaclyne cuisine et gourmandise
Une belle recette de marbré de foie gras que j'ai eu le plaisir de me procurer à la
Communauté du goût de Lyon
lors de l'achat d'un pain d'épices *TOUSSAINT*

Marbré de foie et pain d'épices jaclyne cuisine et gourmandise

Retrouvez la recette sur le site TOUSSAINT

Pour le mien 12 convives réalisé dans un moule à cake ordinaire

800 g de foie gras frais
600 g env de pain d'épices (Tout dépendra de la grosseur de vos tranches...)
300 ml Sauterne blanc sucré Je n'ai donc pas mis de sucre dans la préparation de la gelée...
7 plaques de gélatine alimentaire
5 baies
Sel de Guérande
Poivre rose 

Marbré de foie et pain d'épices jaclyne cuisine et gourmandise
Vous serez tous conquis par le pain d'épices TOUSSAINT

Meilleures pensées pour vous tous
Bonne fin d'année

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A

Une superbe et délicieuse réalisation. Il est parfait. Bonne journée
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J


Bonjour et merci Andrée J'ai remarqué de délicieuses gourmandises sur ton blog Bisous et belle journée



P

Une belle recette qui irai bien sur ma table !
Je te souhaite un joyeux réveillon,


Bises, Patricia
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J


Merci Patricia Joyeux réveillon Je suppose qu'il y aura de bonnes choses sur ta table GROS bisoussss



M

je pense qu'il faut le manger soi même, ce doit être délicieux.....belle soirée
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N

C'est une superbe réussite !!!!! ^^
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E

Mmmm, ca doit être excellent!
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B

Une adoration pour moi le foie gras et le pain d'épices. Ton marbré est superbe et bien tentant.


Je te souhaite un bon réveillon de l'An. Bises 
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F

une magnifique entrée digne des grands chefs bravo et merci
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J

Une magnifique terrine de foie gras reine d'un repas de fêtes de fin d'année. Joyeuses Fêtes. Jackie
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N

ta terrine est sublime


bonne journée biz
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L

Très jolie réalisation !
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C

Quelle belle recette Jaclyne!!


Superbe....


Grosses bises et bonne journée!
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