Muffins aux myrtilles de chez Picard Rapide et délicieux, vous allez vous régaler ♥

Bonjour tout le monde

Je vous propose mes petits muffins aux myrtilles congelées de chez Picard

En fin de semaine j'en ferai avec les cassis du jardin ! Histoire à suivre....

A la sortie du four

Pour 8 muffins:

150g de farine T45
100g de sucre en poudre
60g de beurre doux

Les 3/4 d'un sachet de levure

1 pincée de sel de Guérande

2 gros oeufs
150g de myrtilles de chez Picard (qualité assurée)

Préchauffez votre four à 180°

Dans un bol de cuisine, mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel

Dans un second bol, battez les oeufs en omelette, ajoutez le beurre doux fondu et les myrtilles congelées

Réunissez, remuez rapidement les deux appareils. Ne vous étonnez pas le mélange sera un peu bizarre, disons sec ....  C'est normal en utilisant des fruits congelés !!

Beurrez, remplissez vos moules à muffins (ou faites comme moi utiliser le SPRAY IDEAL)

La cuisson sera d'env 20 à 25 minutes suivant les fours...

Autres muffins pour vous régaler:

  Muffins aux pommes caramélisées à l'acool de poires maison

Muffins carrés roses à la praline de Lyon  

Muffins carrés aux deux chocolats (Variante des muffins roses à la praline de Lyon) 

Muffins  extras cranberries et abricots séchés

Muffins poires chocolat sans beurre sans crème sans oeuf (Light)
Muffins au citron 

Muffin géant à la praline rose de Lyon et sa crème praline

Muffin géant Bananes et citrons confits Rapide Facile Gourmand

Meilleures pensées pour tous

A très vite si vous le voulez bien avec une recette salée qui devrait vous plaire

Bonne humeur et santé pour tout le monde

♥

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