C'est fou ce qu'on peut faire avec un simple reste de pâte à pizza
La texture de ce pain est très aérée et sa croûte aussi craquante qu'une baguette achetée chez le boulanger
Il vous faut:
1 reste de pâte De la pâte à pizza que vous pouvez retrouver ICI
Des noix à volonté
Des raisins golden à volonté
Préchauffez votre four à 200°
Mélangez le reste de pâte avec les raisins et les noix, mettez en boule
Aspergez d'eau et enfourner dans un four préchauffé à 200°
Le temps de cuisson qui est de 40 minutes env. varie suivant les fours... à surveiller
Soyez généreux sur les noix et raisins golden
La mie est légère, aérée, la croûte croustillante à souhaits
Bon appétit
Meilleures pensées et bises de Jaclyne