750 grammes
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Cuisine et gourmandise

Tartelettes au Roquefort Société des caves Baragnaudes, courgette, échalote, poivres Un régal ♥ Rapide Facile

Tartelettes au Roquefort Société des caves Baragnaudes, courgette, échalote, poivres Un régal ♥ Rapide Facile

Mes petites tartelettes sont goûteuses à souhaits, vous allez les adorer La quantité de l'appareil oeufs/crème est donnée pour 10 tartelettes Pour 4 tartelettes: De la pâte feuilletée maison ou du commerce Pour la pâte maison c'est ICI 2 gros oeufs 1...

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Anneaux de calamars à la tomate, échalotes, ail, thym Rapide Facile Excellent ♥

Anneaux de calamars à la tomate, échalotes, ail, thym Rapide Facile Excellent ♥

Un petit plat de la mer F acile et R apide pour tous les jours ♥ Pour 2 ou 3 convives : 700 g d'anneaux de calamars 2 échalotes 3 gousses d'ails 3 tomates épluchées, coupées en morceaux Sel de Guérande Mélange de poivres maison Thym frais Huile d'olive...

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Tartelette à la pomme, confiture de cerises, sur pâte sablée gourmande (avec un reste de pâte)

Tartelette à la pomme, confiture de cerises, sur pâte sablée gourmande (avec un reste de pâte)

Ce jour là il n'y en avait qu'une seule! Puisque ma tartelette à été faite avec un petit reste de pâte... A refaire en quantité ♥ 1 pomme De la confiture de cerises ou autres confiture de votre choix... 1 reste de pâte sablée gourmande à la crème fraîche...

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Tarte à la confiture de mon enfance à la confiture de pêches des vignes maison, sur pâte sablée gourmande saveur citron

Tarte à la confiture de mon enfance à la confiture de pêches des vignes maison, sur pâte sablée gourmande saveur citron

250g de farine T45/130 g de beurre mou/65g de sucre/1 cuillère à soupe de crème fraîche entière/1 gros oeuf, 1 pincée de sel de Guérande, 1 zestes de citron BIO Mélangez dans votre robot, la farine, le sel, le sucre et les zestes de citron BIO. Ajoutez...

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Petits babas minute garnis de crème pâtissière à la vanille *Inspirée par les recettes faciles de Françoise Bernard* édition de 1965

Petits babas minute garnis de crème pâtissière à la vanille *Inspirée par les recettes faciles de Françoise Bernard* édition de 1965

Inspirée par le livre les recettes faciles de Françoise Bernard édition de 1965 F acile R apide et très G ourmand ♥ 125 g de farine ou 4 cuillères à soupe très pleines 60 g de sucre en poudre ou 3 à 4 cuillères à soupe 3 oeufs 1 cuillère à soupe de lait...

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Spaghettis aux crevettes avec un reste de sauce du plat de seiche aux saveurs de la Provence ♥

Spaghettis aux crevettes avec un reste de sauce du plat de seiche aux saveurs de la Provence ♥

Des spaghettis 1 reste de sauce sauce qui me restait du plat de seiche La recette est ICI Quelques crevettes Sel de Guérande, 5 baies Faites cuire vos spaghettis al dente Réchauffez votre sauce Garnissez vos assiettes et en avant pour un repas gourmand,...

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Seiche aux saveurs de la Provence Facile, rapide vous allez vous régaler ♥

Seiche aux saveurs de la Provence Facile, rapide vous allez vous régaler ♥

La Provence dans votre assiette ♥ 600 g de lanières de seiche 2 poivrons rouges 2 poivrons verts 1 gros oignon 2 tomates épluchées Thym frais 2 gousses d'ail huile d'olive Sel de Guérande Mélange de poivres maison 1/2 piment oiseau ou 1 entier suivant...

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Quenelles de brochet comme dans la Dombes 2° version ♥ Facile! Vous allez vous régaler ♥

Quenelles de brochet comme dans la Dombes 2° version ♥ Facile! Vous allez vous régaler ♥

Cette version est à mon avis un peu plus facile à réaliser que ma première recette, que vous pouvez retrouver en cliquant sur l'image en fin d'article De toute façon les deux sont excellentes ! A vous de choisir A la maison nous aimons les deux ♥ Pour...

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Flan caramel de la Mère Rourre, façon crème brûlée ♥ Moins calorique que la crème brûlée et presque aussi bon ♥

Flan caramel de la Mère Rourre, façon crème brûlée ♥ Moins calorique que la crème brûlée et presque aussi bon ♥

Flan caramel de la Mère Rourre, façon crème brûlée, format familial 6 à 8 gourmands Nettement moins calorique que la crème brûlée et tout aussi bon ! Moins de graisse, moins de sucre 1 litre de lait entier 1 sachet de sucre vanillé voir + suivant vos...

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Monocles à la confiture de cerises sur pâte sablée gourmande à la crème fraîche ♥ Vous allez les adorer ♥

Monocles à la confiture de cerises sur pâte sablée gourmande à la crème fraîche ♥ Vous allez les adorer ♥

Des monocles avec ma pâte sablée chouchou ♥ Ça vous changera de la recette traditionnelle, que vous pouvez retrouver en fin d'article en cliquant sur la photo Beaucoup plus gourmand et toujours aussi facile à réaliser Ma pâte sablée chouchou ♥ à la crème...

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Viennoiseries aux abricots. Pépites de chocolat Barry & pralines roses de Lyon (2 formes différentes) Pâte levée feuilletée. Vous allez vous régaler ♥

Viennoiseries aux abricots. Pépites de chocolat Barry & pralines roses de Lyon (2 formes différentes) Pâte levée feuilletée. Vous allez vous régaler ♥

Vous allez faire pâlir d'envie votre pâtissier/boulanger ♥ 1 pâte levée feuilletée 1 crème pâtissière Des pralines roses de Lyon concassées Des Pépites de chocolat Barry ou autres de votre choix De la confitures d'abricots Des oreillons d'abricots Pâte...

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♥ Joyeux 1° mai à mes lecteurs Amis ♥

♥ Joyeux 1° mai à mes lecteurs Amis ♥

Que ces quelques clochettes vous apportent le bonheur 1 mai sans soleil ! Mais nous l'avons tous au fond de notre coeur n'est-ce-pas? Je vous remercie pour votre fidélité, vos courriels ainsi que vos commentaires qui me laissent toujours du baume au coeur...

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Crumble aux pommes caramélisées, flambées au vieux calvados Noix, noisettes. C'est Facile, Rapide et cependant très Gourmand ♥

Crumble aux pommes caramélisées, flambées au vieux calvados Noix, noisettes. C'est Facile, Rapide et cependant très Gourmand ♥

C'est F acile, R apide et cependant très G ourmand ♥ Même les jours de flemme on ne se prive pas de dessert Pour 2 raviers: 3 ou 4 pommes suivant la grosseur... Du beurre 1 petit verre de vieux calvados ou autres de votre choix! Ou pas du tout.... 60...

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Petits sablés à la crème fraîche (Avec un reste de pâte sablée) Facile Rapide Gourmand

Petits sablés à la crème fraîche (Avec un reste de pâte sablée) Facile Rapide Gourmand

Avec un thé ou un café le bonheur n'est pas loin... Il me restait un peu de pâte sablée après avoir réalisé ma tarte au citron meringuée Bon! Maintenant vous pouvez aussi les faire sans avoir de reste Il vous suffira de noter la recette ci-dessous Préchauffez...

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Tarte à la crème de citron meringuée, sur pâte sablée à la crème fraîche Classique et tout le monde adore

Tarte à la crème de citron meringuée, sur pâte sablée à la crème fraîche Classique et tout le monde adore

Tarte réalisée hier soir à l'occasion d'un diner chez des Amis ♥ J'ai eu du succès et j'en étais très fière Il vous faut: 1 pâte sablée à la crème fraîche 250g de farine T45 130 g de beurre mou 65g de sucre 1 cuillère à soupe de crème fraîche entière...

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Vos recettes préférées du mois d'avril 2013

Vos recettes préférées du mois d'avril 2013

Voilà c'est nouveau! Ca vient de sortir de mon chapeau Une nouvelle rubrique: Vos recettes préférées du mois AVRIL 2013 Je vous souhaite une bonne lecture et vous donne rendez-vous en mai ♥ Un petit clic sur les photos pour retrouver les recettes Tarte...

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Muffins aux pommes caramélisées à l'alcool de poires maison

Muffins aux pommes caramélisées à l'alcool de poires maison

R apide, F acile, E conomique pour plaire à toute la famille ♥ Je me suis inspirée du livre de Sophie Dudemaine: Les dessert de Sophie 140g de sucre en poudre 2 oeufs entiers 250g de farine T45 3/4 de sachet de levure chimique 8 cl d'huile de tournesol...

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Salade chou chinois, carottes, courgettes... Variante du coleslaw, spécialité américaine

Salade chou chinois, carottes, courgettes... Variante du coleslaw, spécialité américaine

Je vous propose une salade et une sauce excellente découverte chez Anne Papilles et Pupilles Merci Anne Désormais toutes mes salades ou presque...sont arrosées avec cette sauce qui plait beaucoup à la maison! ♥ Je pense qu' Anne ne m'en voudra pas d'avoir...

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Vive les restes : Poivron, olives noires, tomate, semoule... Economique Facile Gourmand

Vive les restes : Poivron, olives noires, tomate, semoule... Economique Facile Gourmand

Il me restait 2 petits poivrons verts qui commençaient à prendre de l'âge 1 tomate qui commençait à se rider 1 bol de semoule déjà cuite et quelques petits oignons entiers de chez Picard J'ai ajouté quelques olives noires dénoyautés, de l'huile d'olive...

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Biscuits apéritif * Avec un reste de pâte feuilletée et quelques petits gâteaux salés de chez Belin* Facile Economique! C'est pour vous ;-) La cuisine avec des restes

Biscuits apéritif * Avec un reste de pâte feuilletée et quelques petits gâteaux salés de chez Belin* Facile Economique! C'est pour vous ;-) La cuisine avec des restes

Je n'appellerai pas cela une recette! Mais une façon de faire qui m'est venue en voyant un reste de biscuits salés et d'un peu de pâte feuilletée qui trainait dans le frigidaire Préchauffez votre four à 180° Reste de pâte feuilletée Quelques petits gâteaux...

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