750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Cuisine et gourmandise

Macarons *Excellent* Craquant Moelleux Du livre de Stéphane Glacier

Macarons *Excellent* Craquant Moelleux Du livre de Stéphane Glacier

Inspirée du livre de Stéphane Glacier que je vous recommande chaleureusement ♥ Garniture ganache chocolat Pour 25 petits macarons au naturel sans colorant 100g de blancs d'œufs 200g de sucre glace 25g de sucre en poudre Quelques gouttes de jus de citron...

Lire la suite

*Bonne fête des pères en famille*

*Bonne fête des pères en famille*

Je vous souhaite de bons moments en famille Bonne fête à tous les papas d'ici ou d'ailleurs ♥

Lire la suite

Mousse aux fraises sur base sablée de C.Felder. Naissance de Lilou & les 2 ans d' Emily

Mousse aux fraises sur base sablée de C.Felder. Naissance de Lilou & les 2 ans d' Emily

♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ Une bonne nouvelle à vous annoncer La naissance de ma petite fille Lilou. Une adorable petite fille de 3kgs 330 47 cms Bébé et maman se portent toutes les deux très bien Le papa est très fier et moi je nage dans le bonheur...

Lire la suite

Gâteau aux bananes & amandes effilées "Pour un petit déj ou gouter*

Gâteau aux bananes & amandes effilées "Pour un petit déj ou gouter*

Pour un gouter d'enfants ou le petit déjeuner du dimanche Gâteau saveur, gourmand, santé ♥ Que du bonheur à retrouver la douceur de la banane et le petit craquant des amandes effilées ♥ 4 bananes coupées en morceaux 4 oeufs 250g de sucre roux 1 sachet...

Lire la suite

Crème au chocolat "genre danette" *Rapide, Facile, Gourmande*

Crème au chocolat "genre danette" *Rapide, Facile, Gourmande*

Excellente crème au chocolat genre "danette" Rapide, Facile, Gourmande 5 minutes et c'est prêt De mon Amie Guitounette Dans une casserole versez 25g de maïzéna, 50 g de chocolat Van Houten, 80 g de sucre, 1/2 l de lait Mélangez. chauffez jusqu'au premier...

Lire la suite

Pain complet aux olives noires *2 farines pour un mariage parfait*

Pain complet aux olives noires *2 farines pour un mariage parfait*

Fusion de 2 farines concurentes qui aboutit à un mariage parfait Excellent * Divinement parfumé * L'idéal pour accompagner vos plats ou petits creux en cie d'un jambon fumé, fromages etc.... ♥ 250g de farine Soezie, pain bis au froment 250g de farine...

Lire la suite

Gourmande mais légère la *Mousse aux deux framboises*

Gourmande mais légère la *Mousse aux deux framboises*

Vous allez adorer cette gourmandise légère ♥ F acile* G ourmand* T out pour plaire* Pour 4 coupes moyennes ou 6 petites. 300 g de framboises (Pour moi! Jaunes et rouges de l'année dernière et du verger) Mises au frigidaire la veille pour décongélation....

Lire la suite

Cake banane noix de coco! Rapide Facile Gourmand

Cake banane noix de coco! Rapide Facile Gourmand

3 oeufs 135g de sucre roux 2 bananes 150g de farine 30g de noix de coco râpé 1 sachet de levure chimique Vahiné 130g de beurre fondu Préchauffez le four à 180° chaleur tournante Dans un bol de cuisine fouettez les oeufs entiers et le sucre roux pour obtenir...

Lire la suite

Merveilleux gâteau moelleux aux pommes de Na *Merci Nadine*

Merveilleux gâteau moelleux aux pommes de Na *Merci Nadine*

Un gâteau gourmand recommandé par ma copine Na Merci Nadine 3 grosses pommes 3 oeufs 125g de farine 1 sachet de levure 125g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 noisettes de beurre Rhum (facultatif) Faire cuire à la poêle les pommes épluchées coupées...

Lire la suite

*Diamants de Christophe Felder * Excellente recette * Rapide et Facile

*Diamants de Christophe Felder * Excellente recette * Rapide et Facile

Une recette que vous ne regretterez de réaliser...un régal Merci Monsieur Felder ♥ Pour les amateurs de chocolat ce livre est un vrai trésor Un achat que vous ne regretterez pas! Pâte ferme qui adhère à la pâle Avant de les enfourner je les ai roulé dans...

Lire la suite

Génoise roulée abricots/fleurs de menthe (Facile inratable)

Génoise roulée abricots/fleurs de menthe (Facile inratable)

Bon oui ! Je sais! C'est un roulé rien de plus vous allez me dire Mais détrompez vous ainsi préparé cette pâte est l'idéale pour vos buches ou desserts à rouler Même froide elle ne se casse pas! Sa texture est divinement douce et fine L'essentiel est...

Lire la suite

°Ananas°Chocolat°Panacotta° L'accord parfait! *Rapide Facile Gourmand*

°Ananas°Chocolat°Panacotta° L'accord parfait! *Rapide Facile Gourmand*

Retrouvez le goût des valeurs simples ! Je vous propose un dessert improvisé! Toute la famille a adoré donc à refaire très vite.... ANANAS CARAMELISE ° CHOCOLAT ° GENOISE ° PANACOTTA Facile Rapide Gourmand ♥ Lire www.cuisineetgourmandise.fr 1 base de...

Lire la suite

Allez vous résister...? à ce panaché de Dacquoise/Tiramisu *Excellent*

Allez vous résister...? à ce panaché de Dacquoise/Tiramisu *Excellent*

Impossible de résister à ce gâteau! On y revient toujours 2 fois... Un mélange de deux recettes, modifiées également suivant mes envies du moment! Facile et gourmand. ♥ Pour un gâteau de 8/10 personnes 4 jaunes d'oeufs 500g de mascarpone 4 blancs d'oeufs...

Lire la suite

Cake pépites de chocolat & cerises confites *Gourmand Facile, Rapide*

Cake pépites de chocolat & cerises confites *Gourmand Facile, Rapide*

Rapide Facile Gourmand, tout pour plaire! Ce cake est excellent! Gourmand à souhaits avec ces cerises confites et ce petit gout de citron qui relève la saveur du chocolat Succès assuré ♥ 2 gros oeufs 60g de maïzena 170g de farine 1 sachet de levure 100g...

Lire la suite

Attachez vos ceintures! destination l'Irlande "Dublin & Malahide"

Attachez vos ceintures! destination l'Irlande "Dublin & Malahide"

Bonjour à tous, Je suis heureuse de vous retrouver et de partager avec vous quelques photos prises à Dublin et Malahide ♥ Décollage de St-Exypéry à Lyon! La tête au dessus des nuages! Un bus de tourisme! Dublin Tour Intéressant de le prendre surtout les...

Lire la suite

*Congolais* Un classique rapide, facile, économique à croquer

*Congolais* Un classique rapide, facile, économique à croquer

Un classique que tout le monde connait! Rapide, facile, économique! Préparation et cuisson 20 minutes Ca se croque sans faim et sans fin 3 oeufs entiers 150g de sucre 200g de noix de coco râpée Préchauffez votre four 180° châleur tournante pour moi! Mélangez...

Lire la suite

*Clafoutis aux abricots & grains de vanille* Rapide Facile Excellent

*Clafoutis aux abricots & grains de vanille* Rapide Facile Excellent

Simple et rapide à réaliser ♥ Pour 6 ramequins moyens individuels 2 oeufs entiers plus 2 jaunes, 25 cl de lait entier, 25 cl de crème entière liquide, 60g de maïzena, Les graines de 2 gousses de vanille, 130 g de sucre en poudre fin, une pincée de sel...

Lire la suite

Tuiles au bon goût de miel *excellent*

Tuiles au bon goût de miel *excellent*

Vous craquerez sur ces gourmandises craquantes au bon goût de miel ♥ Pour 14 petites tuiles ou 7 grandes 50g de farine 50g de beurre 50g de sucre 1 cuillère à café de miel d'acacia ou de votre choix... Préchauffez votre four à 150° Dans une casserole...

Lire la suite

Ramequins crème & fraises ! *pour fondre de plaisir* rapide, facile!

Ramequins crème & fraises ! *pour fondre de plaisir* rapide, facile!

Je vous propose pour cette fin de semaine une recette simple, rapide, économique et inratable que tout le monde connait! La bonne crème patissière Lire www.cuisineetgourmandise.fr La présentation dans de jolis ramequins donne à la crème patissière encore...

Lire la suite

L'incontournable saucisson ou cervelas brioché lyonnais *Succulent*

L'incontournable saucisson ou cervelas brioché lyonnais *Succulent*

Rien de mieux que de déguster un bon saucisson brioché dans un bouchon lyonnais ♥ Entrée ou en plat du soir! Pour 1 cake env. pour 6 personnes 200g de farine 1 pincée de sel 1 sachet de levure 20cl de crème fraîche 3 œufs battus en omelette 1 gros cervelas...

Lire la suite