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Cookies aux pistoles de chocolat Barry 50% de cacao www.cuisineetgourmandise.fr Bonjour à toutes et tous. Absente sur le blog depuis bien longtemps, je reviens vers vous en espérant que vous êtes tous en santé, que ce fichu virus, ne vous à pas touché...
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Cupcakes au pépites de chocolat au Cook expert de Magimix www.cuisineetgourmandise.fr Bonjour tout le monde Recette du livre Cook expert de Magimix, page 238 120 g de pépites de chocolat noir ou lait suivant vos envies ... Si vous n'avez pas de pépites...
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Recette du livre Cook expert, page 260 Vous pouvez également retrouver une recette de chouquettes de Madame A. Sophie PIC ICI Elles sont excellentes toutes les deux Pâte à choux sucrée: 80 g de beurre coupé en morceaux 180 g de farine 200 ml d'eau 10...
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Biscuits de Noël * Pâte sucrée au lait + monocle à la ganache montée aux deux chocolats, noir et praliné Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Recette réalisée au robot Kenwood Le biscuit : 120 g de beurre70 g de sucre glace30 g de jaune 2.5 g de sel20...
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Coupe de fruits au sirop d'Agave, Pêche, raisin Chasselas, quetsche, figue *Rubrique Cuisinons léger* Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Bonjour tout le monde :) Je vous propose aujourd'hui un dessert qui rentre dans la catégorie *Cuisinons léger* salade...
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Palmier au sucre perlé. Pâte feuilletée maison Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Bonjour tout le monde :) Ce soir je vous propose une façon de faire très facile et tout à fait réalisable avec des enfants C'est encore les vacances alors profitez- en 1...
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Chouquettes (de Mme Anne-Sophie Pic) à la crème de citron Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Bonjour tout le monde :) Une recette facile, si vous respectez bien les proportions et façon de procéder! Alors! A vos casseroles les Amies (is) Avec les quantités...
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Les Scones ♥ Elles sont irrésistibles ces petites douceurs Une façon de continuer notre voyage... The Temple Bar Vous pouvez le trouver dans le quartier du centre historique de Dublin Un de nos voyages en Irlande Un petit clic sur le trèfle Pour 12 scones...
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Facile, rapide et tout le monde adore 250 g de mascarpone 100 g de sucre en poudre 1 sachet sucre vanillé Séparez les blancs des jaunes Fouettez les jaunes avec les sucres pour obtenir un mélange mousseux et lisse Incorporez le mascarpone, mélangez doucement...
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Colorées, décorées, mes petites meringues pour les filles *Anniversaire de deux de mes petites filles Emily 8 ans et Lilou 6 ans* Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Pour les anniversaires, il est très difficile d'échapper aux meringues de mamie Jaclyne...
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Petits fondants coulants aux 2 chocolats, noir et praliné Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Aimez le chocolat à fond, sans complexe ni fausse honte, car rappelez-vous: "Sans un grain de folie, il n'est point d'homme raisonnable" François de La Rochefoucauld...
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Meringues Françaises au chocolat Barry concassé Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Il me restait de la meringue après ma tarte aux pommes meringuée, Facile alors de réaliser quelques petites meringues à déguster en compagnie d'un café ♥ 150g de sucre...
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Montécaos Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Ces petits gâteaux sont divinement agréables à déguster en toutes occasions Texture friable, irrésistibles vous allez les adorer :) Vous trouverez de nombreuses recettes sur le web! Elles sont toutes différentes;.....
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Mousse framboises/groseilles en verrine Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Cette petite mousse est faite en un clin d'oeil ;) 200g de coulis sucré framboises/groseilles acheté dans mon magasin de campagne 200g de crème fraîche entière 4 plaques de gélatine...
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Salade de fruits du verger et des prés! Pommes, mûres sauvages, pêches blanches et vignes Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Chères lectrices, Chers lecteurs, je vous propose aujourd'hui une salade de fruits faite avec tous les fruits de la maison, poussés...
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Tartelettes aux abricots caramélisés au sucre, sur lit de crème pâtissière Jaclyne cuisine et gourmandise A croquer nature ou transformé en pâtisserie l'abricot est une vedette :) 1 pâte feuilletée faite maison ou du commerce La recette de ma pâte feuilletée...
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Muffins saveur citron aux pépites de chocolat Barry Lilou ma petite fille de 5 ans en fera son goûter :) 250g de farine T45 140g de sucre en poudre 2 œufs entiers 1 sachet de levure chimique 8 cl d'huile de tournesol 12 cl de lait entier Zestes d'un citron...
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Sorbet à la pêche blanche bio du verger (A la sorbetière) Jaclyne cuisine et gourmandise Un sorbet au naturel qui donne un gout de reviens-y 500 g de pêches blanches du verger (5 pêches) sans les noyaux 200 g de sucre en poudre + ou - suivant vos envies......
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Petits clafoutis à la poudre d'amandes, abricots/mirabelles Jaclyne cuisine et gourmandise Un petit changement dans ma base favorite de clafoutis 3 œufs (4 s'ils sont petits) 30g de farine 30g de poudre d'amandes 15 cl de lait de soja nature 15 cl de...
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Meringues jaunes soleil *craquantes fondantes* www.cuisineetgourmande.fr 150g de sucre en poudre 100g de sucre glace 150g de blancs d’œufs 1/2 cuillère à café de maïzena Colorant jaune dosé suivant vos envies... Préchauffez le four à 100° Dans le bol...
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