Cuisine et gourmandise Jaclyne
Pour le respect des animaux et de la nature, j'ai choisi de m'alimenter, selon le Fléxitarisme : Réduire au maximun ma consommation de viande et de poisson, favoriser les légumes et les fruits; Toutefois, me permettre quelques écarts par envie ou par nécessité. Je suis une végétarienne fléxible.
Verts de blettes & oeufs au plat *Simple Facile Economique* Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Des bons oeufs de la ferme, Des blettes à peine sortie de terre et on se régale Verts de blettes 1 cuillère à soupe de graisse d'oie 2 échalotes 1 gousse d'ail...
Poulet au chou vert et chorizo. La pintade au chou se transforme en poulet Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr La pintade au chou se transforme en poulet 1 chou vert 2 Cuisses de poulet de la ferme 1 cuillère à soupe de graisse d'oie 3 échalotes 1 oignon...
Jambonneau, haricots secs, coulis de tomates *Dans la rubrique Vive les restes* Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr L'art et la manière d'utiliser les restes Il me restait dans le frigidaire: 1 grand bol de harcicots secs cuits de la ferme, 1/2 bocal...
Chou vert farci aux viandes porc et poulet Dans la rubrique Vive les restes Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Il me restait, 1 cuisse de poulet cuite, 1 morceau de lard frais cuit J'ai ajouté un petit chou vert, 1 oignon, 1 échalote, 2 gousses d'ail,...
Filet mignon de porc mijoté aux pommes de terre, carottes, oignon, sauce vin blanc du Bugey Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Rien de plus simple et tout le monde adore :) 1 filet mignon de porc Pommes de terre Carottes oignon ail persil 1 branche de...
Palette de porc fumée, chou vert, pommes de terre Plat unique et complet Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Un plat d'hiver pour toute la famille, rapide, facile et gourmand 1 palette de porc fumée (qui sera cuite une première fois...voir le texte en...
Omelette baveuse, pommes de terre, tomates, oignons, épices, herbes dans la rubrique *Vives les restes* Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Il n'est pas toujours nécessaire de manger riche pour se régaler ♥ Il me restait 3 pommes de terre déjà cuites...
Poulet tikka Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Je vous propose aujourd'hui un très bon plat de chez mon Amie Christine Savoureux, goûteux, vous allez vous régaler et en plus facile à réaliser Texte et conseils de mon Amie Christine 4 blancs de poulet...
Pommes de terre cuites au four en cie de chorizo, oignons, cancoillotte. Simple et bon :) Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Je ne sais pas vous ? Mais à la maison nous les aimons beaucoup les patates :) Surtout moi... qui suis fille du nord, une ch'ti...
Poêlée de légumes de saison au poulet et chorizo Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Facile et rapide à réaliser, vous ne pouvez que vous régaler :) 200g de filet de poulet émincé 8 tranches de chorizo fort coupées en 4 1 oignon émincé 1 gousse d'ail...