plats sales, viandes volailles

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  Plat familial! Porc, pommes de terre, carottes, marrons, oignons, baies et poivres Facile Gourmand Cuisson au four

  Plat du dimanche par un jour de flemme Rapide, Facile et tout le monde adore ♥ Soyez généreux sur les arômates Pour 3 ou 4 convives: 500 g de porc dans l'échine 4 pommes de terre de consommation 4 carottes 1 boite de marrons entiers de 285g Des frais...

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  Chou rouge aux saucisses de Morteau et Montbéliard, pommes de terre (Plat pour régaler toute la famille)

  Vous allez vous régaler avec ce plat complet Saveurs et couleurs dans les assiettes Pour 3 ou 4 convives : 1 chou rouge 1 saucisse de Morteau de qualité 2 saucisses de Montbéliard de qualité 1 morceau de lard fumé de qualité 1 à 2 grosses cuillères à...

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  Cuisse de pintade désossée (Lard fumé et reblochon) et son petit nid d'oignons *Vous allez vous régaler*

  J'ai désossé pour la première fois de ma vie deux cuisses de pintade! Je m'en faisais toute une histoire... et finalement c'est facile à faire Ce plat est goûteux, savoureux Vous allez vous régaler ♥ Pour 2 convives il vous faut: 2 cuisses de pintade...

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  Endives Pommes de terre Lard fumé Saveur Cubèbe (poivre à queue) *Economique Facile Gourmand*

  En toute simplicité je partage avec vous ma façon de faire Plat à déguster en famille Economique Facile Gourmand Vous allez vous régaler ♥ Pour 2 convives: 2 grosses endives 4 pommes de terre moyennes 2 échalotes 1 petite gousse d'ail Sel de Guérande...

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  Purée de pommes de terre, oignons, lard fumé *L'Art et la manière d'utiliser les restes*(Economique et goûteux)

  Il me restait 1 petit plat de purée maison pour 2 J'ai rajouté quelques oignons et du lard fumé ♥ 1 gros bol de purée maison 1 gros oignon ou + suivant vos envies... Du beurre Sel de Guérande 1 éclat d'ail pressé Tours généreux de 5 baies Quelques fines...

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  Aubergine, spaghettis *L'art et la manière d'utiliser les restes* En cie de jambon Serrano Aoste

  Un peu de chichi pour un deuxième souffle aux restes que j'avais dans mon frigo Pour 2 : Un gros bol de spaghettis cuits al dente Un gros bol d'aubergines cuites et légèrement croquantes Quelques cuillères à soupe de sauce tomates Huile d'olive Sel de...

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  Emincé de poulet oignons crème fraîche et curcuma (L'art et la manière d'utiliser les restes)*Clin d'oeil au Relais de Rungis*

  Il me restait dans le frigidaire 2 cuisses cuites de poulet! 2 cuisses de poulet cuites 1 gros oignon 1 tout petit éclat d'ail afin de ne pas dénaturer la saveur du curcuma ce serait dommage! Curcuma Sel de Guérande Tours du moulin de 5 baies De la crème...

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  Filet mignon de porc Bio aux morilles et à la crème fraîche *Saveurs assurées*

  Pour 2: 4 petites tranches taillées en biais dans un filet mignon de porc de qualité 2 tranches par personnes! Deux petites tranches me semble plus jolies dans l'assiette qu'une grosse! Et vous ? J'ai la chance de pouvoir acheter mes viandes chez un voisin...

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  Gigot d'agneau Pommes de terre Cuisson au BBQ Rien d'extraordinaire mais c'est bon! + Souvenir macarons:-)

  Ce n'est pas vraiment de la cuisine....Mais c'est du rapide et c'est bon! Tout le monde adore ♥ Cuisson faite au BBQ (Couvercle fermé) dans une barquette en alu Un morceau de gigot Pommes de terre de consommation ou nouvelles 1 ou 2 gros oignons suivant...

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  Courgettes rondes farcies à la viande (porc et veau) Simple et bon:-)

  C'est la saison des courgettes! Profitons en Faisons le plein de vitamines ♥ 300g de viande porc et veau maison (Grille moyenne) 4 petites courgettes rondes 1 gros oignon 1 échalote Un peu de cumin en poudre huile d'olive 1 gousse d'ail Un peu de bouillon...

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