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Cuisine et gourmandise Jaclyne

Cuisine et gourmandise Jaclyne

Pour le respect des animaux et de la nature, j'ai choisi de m'alimenter, selon le Fléxitarisme : Réduire au maximun ma consommation de viande et de poisson, favoriser les légumes et les fruits; Toutefois, me permettre quelques écarts par envie ou par nécessité. Je suis une végétarienne fléxible.


Gaufres croustillantes *Facile et gourmand* Vous allez vous régaler

Publié par Jaclyne sur 26 Septembre 2012, 07:46am

Catégories : #Pains, viennoiseries, crêpes, gaufres et +

Gaufre croustillante Jaclyne cuisine et gourmandise
Une envie de gaufres ? Alors pourquoi pas vous faire plaisir
C'est facile, économique et gourmand
Vous allez vous régaler ♥
 

Pour une douzaine de gaufres:
Croustillantes et moelleuses ♥
250g de farine T45
2 œufs (Jaunes et blancs séparés)
25g de sucre en poudre
50g de beurre
250 ml de lait ½ écrémé
1 pincée de sel
1 cuillère à café de levure chimique
Faites fondre le beurre
Mélangez à la main ou au robot les 2 jaunes d’œufs, la farine, le sucre, le lait, le sel, la levure, le beurre fondu
Fouettez entre 5 et 10 mn
Ajoutez les blancs en neige ferme
Faites vos gaufres et dégustez les avec du sucre en poudre, du chocolat, de la crème fraîche, une boule de glace etc….
J'ai choisi de les garnir de crème chantilly et copeaux de chocolat râpé

Gaufre croustillante Jaclyne cuisine et gourmandise
Gaufres garnies de crème chantilly et copeaux de chocolat râpé
Je sais que je peux compter sur vous pour trouver des bonnes choses pour les accompagner
Bonne régalade ♥

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Commenter cet article
L
lebon pequery françoise
12/02/2013 19:20
<br /> Je suis bluffée car je n'arrive pas à avoir des gauffres croustillantes!<br />
Répondre
S
samar
02/10/2012 15:56
<br /> elles sont vraiment tres tentantes ces gauffres et ont l'air bien croustillantes avec cette chantilly une double gourmandise :)<br /> <br /> <br /> bizzz et excellente journee<br />
Répondre
M
moqueplet
28/09/2012 08:23
<br /> pas trop de bonnes choses sinon je ne passerai plus par les portes.....mais je note quand même........douce journée<br />
Répondre
M
mouneluna
27/09/2012 11:21
<br /> ha non !! pas en ce moment !! tu me donnes trop envie, je dois perdre les 3 kilos gagné lors de nos vacances dans le cantal.<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
C
cookinglili
27/09/2012 07:38
<br /> J'adore les gaufres!!! :)<br />
Répondre
J
Jaclyne
27/09/2012 08:45
<br /> <br /> Ou lalalala nous aussi nous les aimons Je t'embrasse fort et te souhaite une belle journée<br /> <br /> <br /> <br />
L
lou
26/09/2012 21:24
<br /> des gaufres bien croustillantes! Douce soirée d'automne, bises<br /> Lou<br />
Répondre
J
Jaclyne
27/09/2012 08:43
<br /> <br /> Belle journée et bisous<br /> <br /> <br /> <br />
L
Lolotte
26/09/2012 18:39
<br /> ça me fait penser que j'ai un appareil à gauffre et que j'en ai toujours pas fait.<br />
Répondre
J
Jaclyne
27/09/2012 08:43
<br /> <br /> Il va falloir penser à le sortir alors Gros bisous Belle journée<br /> <br /> <br /> <br />
S
soizic
26/09/2012 13:06
<br /> Cela me fait penser que j'ai l'appareil quelque part au fond d'un placard, ça sera pour la semaine prochaine.J'ai bien envie de m'y remettre les tiennes me font envie.<br /> <br /> <br /> Bise<br />
Répondre
J
Jaclyne
26/09/2012 13:58
<br /> <br /> Coucou Françoise ça sera l'occasion<br /> pour le faire sortir du placard mdr Je t'embrasse fort et prendrai de tes nouvelles en fin de semaine GROS BISOUS<br /> <br /> <br /> <br />
C
Chrystel
26/09/2012 12:26
<br /> Tu me mets grandement l'eau à la bouche, chère Michèle.<br /> <br /> <br /> bisous et bonne journe<br /> <br /> <br /> Chrys<br />
Répondre
J
Jaclyne
26/09/2012 13:57
<br /> <br /> Coucou Chrystel, tu es tellement pertubée par la vue des gaufres que tu m'appelles Michèle mdr Pas grave ça m'arrive aussi de me tromper Allez un petit café et une gaufre pour toutes les deux
N
Nicole
26/09/2012 09:07
<br /> Je bave devant l'écran avec de la chantilly en plus<br /> <br /> <br /> Voilà de quoi nous réchauffer parce que dehors c'est un tantinet frisquet ce matin.<br /> <br /> <br /> Bonne journée. Bisous<br />
Répondre
J
Jaclyne
26/09/2012 13:55
<br /> <br /> Coucou Nicole Fait froid et humide aussi chez moi il pleut et il fait gris Une gaufre et un café ça te dis Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
V
vikki
26/09/2012 08:59
<br /> coucou Jaclyne<br /> <br /> <br /> miam des gauffres , je n'en ai jamais fait , j'ai même pas<br /> <br /> <br /> l'appareil , mais je ne désespère pas ...<br /> <br /> <br /> ici pluie aujourd'hui . bonne journée ! bisous !<br />
Répondre
J
Jaclyne
26/09/2012 13:54
<br /> <br /> Coucou Vikki C'est bientôt Noël tu peux l'ajouter sur ta liste Pluie ici aussi depuis cette nuit et apparemment nous l'aurons toute la semaine! Les grenouilles et les escargots sont heureux<br /> c'est déjà ça Bisous<br /> <br /> <br /> <br />

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