Facile, rapide et tout le monde adore ♥
1 pâte feuilletée maison ou du commerce
6 oeufs
20 cl de crème liquide et entière
20 cl de lait entier
400g env. de légumes croquants coupés en petits morceaux et cuits à la vapeur
Carottes, oignon, haricots verts, pommes de terre, petits pois
Sel de Guérande
Poivres mélangés maison
1 peu de persil frais coupés
Cuisez vos légumes, laissez refroidir
Préchauffez votre four à 200°
Dans un bol de cuisine, fouettez les oeufs entiers avec la crème, le lait, le persil hâché, le sel et les poivres mélangés
Ajoutez vos petits légumes
Foncez votre pâte feuilletée dans un moule à manqué pour avoir de jolis bords hauts
Versez votre pâte
La cuisson sera d'env. 40 minutes à four préchauffé à 200° Vérifiez que votre quiche est bien cuite...
En cie d'une salade de mâche bien relevée on s'est régalé
Pour la pâte feuilletée maison c'est ICI
Amis lectrices, Amis lecteurs,
je vous souhaite une belle semaine avec la santé, la bonne humeur
Bises et meilleures pensées de Jaclyne
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