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Gâteaux aux pralines roses de Lyon sur glaçage citronné



Rapide et facile à réaliser!

ces petits gâteaux mettront un peu de douceur et de bonheur dans votre we





Copie de gâteaux pralines roses et citron (3)

Copie de gâteaux pralines roses et citron (4)

 

Pour env. 10/12 petits gâteaux

 

110g de farine T45

60g de poudre d’amandes

Des pralines concassées suivant vos envies ! Pour moi env. 4 grosses cuillères à soupe

100g de beurre très mou

½ sachet de levure chimique

60g de sucre goût citron Béguin Say

2 œufs

Pour le glaçage

Sucre glace quantité suivant vos envies…

Quelques cuillères à café de jus de citron frais

1 peu de colorant jaune

 

Préchauffez votre four à 160° chaleur tournant pour moi !

 

Mettez dans le bol mélangeur les œufs et le sucre et fouettez jusqu’à blanchiment

Ajoutez la levure et redonner quelques petits coups de fouet. Attendez quelques minutes

Avant d’ajouter le beurre très mou, la farine et la poudre d’amandes et pour terminer les pralines roses concassées

 

Placez cet appareil dans des petits moules ou comme moi dans un moule Demarle à petites cavités. La cuisson se fera à four préchauffé à 160° de 20 à 25 minutes suivant votre four

Surveillez votre cuisson ces petits gâteaux doivent se déguster moelleux !

 

A la sortie du four préparer votre glaçage et laissez le couler à volonté sur vos petits gâteaux tièdes.




gâteaux pralines roses et citronN'hésitez surtout pas à être généreux avec la praline


Copie de gâteaux pralines roses et citron (2) 1000

gâteaux pralines roses et citron (6)Le petit goût légèrement citronné réveillera vos papilles


gâteaux pralines roses et citron (8)

Bon we et meilleures pensées
Bisous


©www.cuisineetgourmandise.fr

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M

bravo, ils sont magnifiques ... bisous $ ...


Répondre
J

Les voilà testés, verdict : ils sont délicieux, gourmands et bien fondants ! je n'ai pas réussi aussi bien mon glaçage, trop épais, mais le goût y était ! merci pour cette belle gourmandise !


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C

Coucou, ravie de te lire et de découvrir ta belle gourmandise. En plus la couleur rose est craquante.
bisous
Chrys


Répondre
C

Coucou, ravie de te lire et de découvrir ta belle gourmandise. En plus la couleur rose est craquante.
bisous
Chrys


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M

Hum ces couleurs et que de la gourmandise !
bises


Répondre
M

ce matinj'ai vu un morceau qui me tendait les bras ....j'arrrrrrrrrrrive........Bon lundi


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O

J'étais à la recherche d'unê recette aux pralines roses... et je tombe sur ce super gâteau!! Merci... j'ai déjà l'eau à la bouche!


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J

Ils sont fluos tes gateaux!!!! Je trouve ca trop drole!


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P

La gourmandise est au RDV comme toujours chez toi. Gros bisous


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J

ça a l'air trop bon ! J'ai justement des pralines, je sens que je ne vais pas tarder à tester !


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C

Sympa tes gâteaux.
 
Bises
Chris 


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F

HUMMMMMMMM rien qu'à regarder ce gateau on a envie d'en manger !!!
Moi aussi j'ai mis cette recette de coté et celle sera bien vite testée.
Bon week-end
Bise


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J

Merci Françoise. Tu me diras ce que tu en penses! Je n'arrête pas d'en faire quand on
aime on ne compte pas n'est-ce-pas  Je viendrai faire un petit tour chez toi aussi
bon we, bisous 


C

il est trop beau et a l'air trop bon !


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J

Merci Clémence. Bon we pour toi et à bientôt sur ton blog pour découvrir tes bonnes
recettes


M

c'est la tarte aux pralines.
et puis je ne l'ai jamais fait moi non plus
 moi lyonnaise de 66ans, c'est une honte
Bises


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J

A oui ok alors c'est celle-ci

http://www.cuisineetgourmandise.com/article-11213560.html

Un vrai régal toutes ces douceurs avec de la praline! Oh ne dit pas que c'est la honte lol en tout cas je suis heureuse de te connaitre je passe sur ton blog dans le we
Tu sais je ne suis qu'à une trenteine de kms de Lyon on est presque voisine
Il neige chez nous! pfff en espérant que ça ne durera pas bon we Mouneluna


M

ol lala, comme cela me donne envie.
j'ai une amie qui recherchait cette recette, je vais lui envoyé ton lien
Bonne journée
Moune


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J

Bonjour et merci Mouneluna Je ne pense pas que ce soit la même recette parce qu'en fait
j'ai refait un mix de 2 recettes déjà réalisées. Dis moi quelle recette elle cherche ton amie j'en ai d'autres en réserve qui pourraient certainement lui plaire Bon we


M

Ton gâteau me fait saliver....je mets immédiatement la recette de côté, je n'ai pas de pralines aujourd'hui....mais je l'essaierai...bonne journée


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J

Coucou Moquelet tu me donneras ton avis hein!bisous bon we


P

Jenefais que les régarder, même si je salive beaucoup !!!!!


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J

Bonjour Walter. Ah si tu étais près de chez moi je t'en ferai tout spécialement pour
Elyane et toi bisous à tous les deux


M

Bonjour Jaclyne,
j'espère que tu vas bien, cela me fait très plaisir de te lire,
tes petits gâteaux sont une pure merveille
quelles jolies couleurs !!!
dans la grisaille de la journée que nous avons cela me met du baume au coeur.
Je te souhaite un excellent week end, gros bisous, Mamouzette


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J

Bonjour mamouzette contente de te lire aussi. je passerai chez toi dans le courant du we.
Bisouss et Amitiés