Brioche gourmande, mie filante, facile à réaliser "Recette prise sur le site de Cuisine Actuelle" www.cuisineetgourmandise.fr La recette a été empruntée sur le site de Cuisine Actuelle. Une brioche pour 8 personnes env. J'ai été bluffée et satisfaite...
Lire la suiteTarte aux poires/confiture de fraises, sur pâte sablée Pâte réalisée au Cook Expert de Magimix www.cuisineetgourmandise.fr Bonjour tout le monde Voici une recette facile à réaliser et gourmande à souhaits Ma tarte aux poires à été réalisée avec le Cook...
Lire la suitePizza aux fromages. Roquefort Carles, parmesan, comté râpé, tomates, basilique Indice glycémique bas Cook expert de Magimix www.cuisineetgourmandise.fr Bonjour tout le monde 😉 Voici une recette de pizza à l'indice glycémique modéré, qui vous régalera...
Lire la suiteCookies aux pistoles de chocolat Barry 50% de cacao www.cuisineetgourmandise.fr Bonjour à toutes et tous. Absente sur le blog depuis bien longtemps, je reviens vers vous en espérant que vous êtes tous en santé, que ce fichu virus, ne vous à pas touché...
Lire la suiteTarte aux échalotes/oignons Indice glycémique bas Pâte réalisée au Cook expert de Magimix www.cuisineetgourmandise.fr Bonjour tout le monde 😀 Une petite recette facile et parfaite pour un repas du soir On se fait plaisir avec un indice glycémique bas Pour...
Lire la suiteBonjour tout le monde, En cette période particulière, je vous souhaite beaucoup de patience et de courage. Prenez soins de vous et de vos proches. Une pensée particulière pour tous ceux qui sont touchés directement ou indirectement par l'épidémie. Un...
Lire la suite200 g de sucre en poudre Dans une poêle à fond épais, verser le sucre semoule. Mettre à chauffer et attendre que le sucre fonde. Lorsque le sucre est fondu et qu’il commence à prendre une jolie couleur, faire naviguer le sucre sur toute la surface de...
Lire la suiteBonjour Je vous propose aujourd'hui, un cake très rapide à réaliser avec le Cook Expert de Magimix et même sans .... Saveur citron, texture douce et tendre, vous allez vous régaler Pour ce cake vous aurez besoin de: 225 g de farine 100 ou 150 g de sucre...
Lire la suiteBonjour Aujourd'hui je vous propose, une pizza réalisée avec la farine T 80 La farine T 80 à le mérite d'avoir une meilleure digestibilité, saveurs prononcées, rassasiante, riche en germe de blé et fibres Pizza parfaite d'après ma famille Elle a été réalisée...
Lire la suiteTourte salée à la pâte feuilletée réalisée au Cook expert de Magimix. Pommes de terre, speack, reblochon, crème fraîche. Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Bonjour Aujourd'hui je vous propose une tourte feuilletée aux pommes de terre reblochon et speack...
Lire la suite250 g de farine T45 50 g de beurre ramolli coupé en dés 130 ml d'eau 200 g de beurre froid Sel Mettez la farine, le beurre et le sel dans la cuve, puis lancez le programme PATE/GATEAU. Lorsque le programme s'arrête, la pâte doit être homogène. Sortez...
Lire la suiteMijoté aux haricots blancs, en cie d'un magret de canard Recette à indice glycémique bas Cuisine au Cook expert www.cuisineetgourmandise.fr Pour 6 personnes env. : 300 g de haricots blancs surgelés mogette de Vendée de chez Picard 1 oignon coupé en 4...
Lire la suiteTarte à l'oignon Comté râpé, parmesan Pâte IG bas (farine amarante et quinoa) www.cuisineetgourmandise.fr Equilibre alimentaire Sybille Montignac www.cuisineetgourmandise.fr Pour la pâte IG bas : 100g de farine amarante 100g de farine de quinoa 50 g...
Lire la suiteCupcakes au pépites de chocolat au Cook expert de Magimix www.cuisineetgourmandise.fr Bonjour tout le monde Recette du livre Cook expert de Magimix, page 238 120 g de pépites de chocolat noir ou lait suivant vos envies ... Si vous n'avez pas de pépites...
Lire la suiteRecette du livre Cook expert de Magimix, page 250 J'ai remplacé les noix de pécan par des cacahuètes grillées Vous pouvez également retrouver 2 autres recettes de Brownie ICI et ICI 200 g de chocolat noir coupé en morceaux 125 g de beurre coupé en dés...
Lire la suiteCheeseburgers et buns au Cook expert de Magimix. Indice glycémique bas Farine intégrale + farine amarante www.cuisineetgourmandise.fr Recette du livre Cook expert de Magimix, page 162 Changement de farine afin d'obtenir un indice glycémique bas Vous pouvez...
Lire la suiteRecette du livre Cook expert, page 260 Vous pouvez également retrouver une recette de chouquettes de Madame A. Sophie PIC ICI Elles sont excellentes toutes les deux Pâte à choux sucrée: 80 g de beurre coupé en morceaux 180 g de farine 200 ml d'eau 10...
Lire la suiteWaterzoÏ de volaille Cuisiner au Cook expert de Magimix Recette du livre Cook expert page 160 4 cuisses de poulet 400 ml de bouillon de volaille 2 carottes 1 blanc de poireau 1 oignon coupé en 2 2 branches de céleri 200 ml de crème fraîche Maïzena (facultatif)...
Lire la suiteGénoise réalisée au Cook Expert de MAGIMIX (Saveurs vanille/citron) chocolat et meringue Bonjour tout le monde Tout d abord je tiens à vous souhaiter une belle année 2020 Santé, bonheur, sérénité ! Mais aussi toujours avoir un petit grain de folie, pour...
Lire la suiteSalade de pois chiches, betterave crue, poivron jaune BIO (Indice glycémique bas) www.cuisineetgourmandise.fr 300 g de pois chiche cuits bio 1 betterave crue bio La betterave crue à un indice glycémique de 30 à privilégier La betterave cuite à un indice...
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