Cuisine et gourmandise Jaclyne
Pour le respect des animaux et de la nature, j'ai choisi de m'alimenter, selon le Fléxitarisme : Réduire au maximun ma consommation de viande et de poisson, favoriser les légumes et les fruits; Toutefois, me permettre quelques écarts par envie ou par nécessité. Je suis une végétarienne fléxible.
F acile, R apide et tout le monde adore ♥ Pour 8 verrines 50 cl de lait entier 6 grosses cuillères à soupe de fromage blanc entier 20 g de sucre vanillé Béguin Say 3 g d'agar agar Chauffez votre lait et dès l'apparition des petits bouillons ajouter vos...
Pour 3 ramequins: 2 oeufs 140g de sucre en poudre 10 cl de crème fraiche liquide et entière 5 cl de lait entier 1 zeste de citron BIO 2 cuillères à café de maïzéna Préchauffez votre four à 180° Mélangez énergiquement au fouet les oeufs, la crème fraîche,...
La douceur de l'amande et l'acidité de la framboise vous feront craquer ♥ Tempo vous les recommande Préchauffez votre four à 180° 70g de farine 100g de poudre d'amandes moulues 70g de sucre glace 3 blancs d'oeufs 110g de beurre fondu 1/2 sachet de levure...
Encore plus gourmands les cookies au beurre d'érable ♥ Préchauffez votre four à 210° Chaleur tournante pour moi! Vous pouvez retrouver la première version > ICI 100 g de chocolat noir à 70% de cacao 100 g de chocolat blanc pour patisserie 100 g de sucre...
Encore du rapide, facile pour la joie des petits et des grands Mousse aux 2 chocolat décorée de Crêpes dentelles de Bretagne émiettées Petit côté craquant ♥ 100 g de chocolat noir de qualité 100g de chocolat Praliné de qualité 1 grosse cuillère à soupe...
Je les trouve beaux mes petits gâteaux citronnés façon Kouglof Recette originale Clic sur la photo ci dessous ↓ Pour 12 minis kouglof 4 oeufs 130 g de sucre en poudre 80 g de beurre 120 g de farine T45 1 sachet de levure chimique 1 jus et zeste d'un citron...
Avec crème et confiture de figues maison Ou autres confitures ou marmelades de votre choix Vous pouvez aussi les déguster tout simplement avec un peu de beurre frais Redécouvrez à nouveau la recette en bas de la page! Cliquez sur la dernière photo Scones...
Pour 18 petites bouchées 100g de chocolat noir à 70% de cacao 2 cuillères à soupe de miel liquide 50g de figues moelleuses coupées en petits morceaux 30g d'abricots moelleux coupés en petits morceaux 30g de pruneaux moelleux coupés en petits morceaux...
Petits coeurs pour la soirée de la Saint Valentin Le jour J est passé mais bon! Après tout il n'y a pas de date pour dire Je t'aime ♥ Pour 8 petits coeurs ♥ 1grosse pomme Canada grise 7 cuillères à soupe de sucre + 2 cuillères à soupe de jus d'orange...
Pour 10 Cupcakes env. 180g de farine T45 3 œufs (jaunes et blancs séparés) 160g de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 60g de cacao en poudre 15 bâtonnets d’écorces de citrons confits coupés en petits bouts Préchauffer votre four...