Pour le respect des animaux et de la nature, j'ai choisi de m'alimenter, selon le Fléxitarisme : Réduire au maximun ma consommation de viande et de poisson, favoriser les légumes et les fruits; Toutefois, me permettre quelques écarts par envie ou par nécessité. Je suis une végétarienne fléxible.
C'est tout mignon et puis c'est bon ♥ ♥ ♥ J'ai modifié les proportions de la base du clafouti salé ICI Ce qui m'a permis de faire une vingtaine de mises en bouche 1 oeuf + 1 jaune 10 cl de crème fraiche liquide entière 5 cl de lait entier 1 cuillère à...
F acile, R apide et tout le monde adore ♥ Pour 8 verrines 50 cl de lait entier 6 grosses cuillères à soupe de fromage blanc entier 20 g de sucre vanillé Béguin Say 3 g d'agar agar Chauffez votre lait et dès l'apparition des petits bouillons ajouter vos...
Du goût, de la douceur et des saveurs Vous allez vous régaler Quantités données pour 2 grands ramequins: 3 œufs entiers + 2 jaunes 20 cl de crème liquide entière 15 cl de lait entier 1 cuillère à soupe de maïzena > env. 20g 1 courgette 10 saint jacques...
clafouti s crémeux que je vous recommande tout particulièrement ♥ ♥ ♥ 5 oeufs (280g) 120g de farine T45 50cl de crème fraîche liquide et entière 140g de lait entier 120g de sucre en poudre 1 pincée de sel de Guérande 1 grosse cuillère à soupe de caramel...
Dans le congélateur il me restait quelques crevettes roses 8 crevettes roses décongelées Spaghettis à volonté Quelques tomates cerises 1 petit oignon 1 petite échalote 1/2 gousse d'ail Du persil frais 1 pointe de couteau de safran De la crème fraîche...
Je n'étais pas très motivée pour faire ma confiture! Il fallait pourtant bien que je retrousse mes manches avant que ces jolies mirabelles passent à la poubelle... Flemmarde je n'ai pas eu le courage de les dénoyauter J'ai donc bidouillé une nouvelle...
Il me restait dans le frigidaire 2 cuisses cuites de poulet! 2 cuisses de poulet cuites 1 gros oignon 1 tout petit éclat d'ail afin de ne pas dénaturer la saveur du curcuma ce serait dommage! Curcuma Sel de Guérande Tours du moulin de 5 baies De la crème...
Il vous faut une pâte sablée à la crème que vous trouverez ICI Une frangipane au miel que vous trouverez ICI Des mirabelle s du verger bien mures Préchauffez votre four à 180° Vous couperez vos mirabelles en deux pour enlever les noyaux Placez votre pâte...
Le mariage du miel de romarin et du citron est subtil Vous allez vous régaler Préchauffez votre four 180° 160 g de farine 1 généreuse cuillère à soupe de miel de romarin 1 zeste de citron jaune BIO 240 g de sucre Compte tenu de l'apport en miel j'ai mis...
Une entrée Simple Rapide Rafraîchissante Une belle assiette colorée pour un dimanche ensoleillé Du jambon Serrano De la pastèque Du melon Charentais Quelques framboises et mures du jardin Une tige de menthe poivrée et sa fleur cueillie dans les prés ♦...