plats sales, viandes volailles

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  Saucisses de Toulouse cuisinées avec une compotée de tomates et flageolets Picard. Rapide Facile Economique

  Nous voilà déjà en novembre ! Un bon plat convivial et unique vous attend Pour 3 personnes: 3 saucisses de Toulouse du charcutier 600g de flageolets vert surgelés de chez Picard Huile d'olives 5 tomates 1 gros oignon 1 échalote 1 gousse d'ail Persil frais...

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  Rouelle de porc viande bio et son chou Cuisson à la cocotte dans le four

  Un plat pour toute la famille 1 rouelle de porc, viande bio J'ai la chance d'avoir un Ami éleveur qui produit que de la viande issue de l'agriculture biologique 1 chou frisé 2 gros oignons 1 gousse d'ail Persil frais Sel de Guérande Poivre mélangés maison...

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  Poulet de Bresse en cocotte Epinards frais, émincé de tomates/oignons, Champignon, vinaigre balsamique

  Plat Familial et facile Avec de bons produits du terroir, vous ne pouvez que vous régaler ♥ Ce plat à été réalisé dans une cocotte en fonte avec couvercle 1 poulet de Bresse ou autre de votre choix... 1 kg d'épinards frais 6 tomates 2 gros oignons 1 gousse...

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  Epaule de veau, viande Bio aux oignons et tomates Cuisson en cocotte au four

  Avec beaucoup de sauce... qu'est ce que c'est bon ♥ 1 épaule de veau avec son os et un morceau de gras J'ai la chance d'avoir un éleveur voisin, qui élève porc, boeuf et veau suivant la méthode BIO 4 gros oignons 6 tomates du jardin 2 gousses d 'ail Sel...

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  Côte de boeuf, viande Bio à la marinade folle maison, piment langue oiseau (pili pili), moutarde forte, ail, et ++++:)

  Une côte de boeuf qui n'a pas fait long feu.... 1 côte de boeuf d'1 kg achetée chez mon voisin éleveur Mélanges maison de: Cubèbe ou poivre à queue Poivre long Baies roses Baies de Sichuan Poivre noir Poivre gris 2 gousses d'ail mixés Sel de Guérande...

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  Chou frisé en cocotte et ses côtelettes de porc fermier BIO

  1 chou frisé 1 oignon 1 échalote 1 petit éclat d'ail écrasé 2 côtelettes de porc fermier bio Quelques dés de lard fumé fermier bio 1 cuillère à soupe de graisse d'oie sel de Guérande Mélanges de poivres maison 1 cuillère à café de cumin en grains 2 verres...

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  Poulet de Bresse en cocotte, aux légumes de saison Facile, excellent ♥

  1 poulet de Bresse Comme il était gros, je l'ai partagé pour en faire 2 plats 4 morceaux de poulet de Bresse ou autres de votre choix... 2 oignons 6 carottes 4 poireaux 8 petites tomates allongées 4 pommes de terre * J'ai préféré servir ce plat en compagnie...

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  Tomates, courgettes farcies avec un reste de filet de porc aux carottes Dans la rubrique: Vive les Restes.

  Bon appétit avec quelques farcis savoureux et colorés Dans la rubrique: Vive Les Restes 1 reste de viande de porc avec ses carottes j'ai ajouté 4 tomates, 1 courgette coupée en deux, des épices, des herbes et un peu de bouillon de légumes Thym frais oignon...

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  Tajine de lapin à ma façon Oignons, lard fumé, olives noires, pruneaux Vous allez vous régaler :-)

  Mon tajine improvisé à eu du succès Facile, rapide, goûteux A refaire sans modération ♥ Pour 3 convives : 2 cuisses de lapin fermier désossées 100 g env. de lard fumé coupé en morceaux 1 oignon 2 échalotes 1 gousse d'ail Thym et laurier Sel de Guérande...

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  Lapin mijoté Chou vert, carottes, pommes de terre & saucisses de montbéliard Plat familial simple et tout le monde adore

  Un plat qui réchauffe Vous pouvez remplacer le lapin par de la pintade c'est tout aussi fameux ♥ Pour 3 ou 4 personnes: 1 lapin de ferme 1 ou 2 saucisses de Montbéliard 1 petit morceau de lard frais 4 carottes 4 pommes de terre 1 petit chou vert Huile...

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