C'est la pleine saison des fruits juteux j'en profite
Sucrés ou salés on se régale
♥
Bonjour chers lecteurs et Amies (is) ♥
Pour 4 ramequins:
Même base que les mises en bouche salées ICI
J'ai juste ajouté du sucre
1 oeuf + 1 jaune
10 cl de crème fraiche liquide et entière
5 cl de lait entier
1 cuillère à café de maÏzéna (5 à 6g)
40g de sucre en poudre
3 brugnons
Quelques fruits rouges
et un peu de confiture multifruits au miel de lavande c'est ICI
Préchauffez votre four à 180°
Mélangez énergiquement au fouet l'oeuf entier et le jaune, la crème fraîche, le lait, la cuillère à café de maïzena, le sucre
Nettoyez vos fruits
Coupez en deux les brugnons
Placez votre demi-brugnon dans le fond du ramequin
Arrosez le de votre préparation
La cuisson se fera entre 30 et 40 minutes suivant votre four
Laissez refroidir, ajoutez les fruits rouges, une cuillère de confiture sur le dessus du brugnon et étalez en un peu sur la base des clafoutis pour leur donner une jolie brillance
Vous allez vous régaler
Je vous souhaite une belle semaine
Meilleures pensées pour tous et bises de Jaclyne
♥
Autres clatoutis pour vous régaler:
Clafouti aux prunes du verger Crémeux à souhaits
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c-line 27/08/2012 21:12
moqueplet 27/08/2012 20:53
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Jaclyne 27/08/2012 09:19